У9(2)306.7 К427 Киприянов, Н. А. Экологически чистое растительное сырье и готовая пищевая продукция : Учеб. пособие / Н.А. Киприянов ; Под ред. В.И. Яшкичева. - москва : Агар, 1997. - 176 с. - (Наука - Человек - Среда). - ISBN 5892180549 : 27.00 р. ГРНТИ 65.01.75 65.09 УДК:658.56(075.8)664(075.8) ББК У9(2)306.7-82я73 Рубрики: Пищевые продукты--Экологически чистое пищевое сырье--Учебные пособия --- Пищевая промышленность--Экономика--Учебные пособия --- Дескрипторы: 04AA27E5 Доп.точки доступа: Яшкичев, В.И. --- Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: чз (3), кх (1) Свободны: чз (3), кх (1) |
У9(2)306.7 Д687 Доржиева, Елена Викторовна. Организация производства на предприятиях пищевой промышленности : курс лекций [для спец. 080502 "Экономика и упр. на предприятии (по отраслям)"] / Е.В. Доржиева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 177 с. : ил. - 94.70 р., 94.00 р. ГРНТИ 06.71.07 ББК У9(2)306.7я73 Ключевые слова: организация производства -- предприятия пищевой промышленности -- агропищевой кластер Бурятии -- конкурентоспособность пищевых предприятий -- производственные процессы -- производственные циклы -- организация поточного производства -- экономика пищевой промышленности -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: ВСГТУ Экземпляры всего: 51 Mесто хранения: чз (4), аб (20), кх (27) Свободны: чз (4), аб (19), кх (27) |
У9(2)306.7 М127 Магомедов, М. Д. Экономика и организация производства. Пищевая промышленность : учеб. пособие для вузов по напр. 260200 (655600) "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", 260600 (655800) "Пищевая инженерия" / М.Д. Магомедов, Е.Ю. Куломзина, И.И. Чайкина. - Санкт-Петербург : РАПП, 2008. - 311 с. - ISBN 978-5-91541-001-4 : 269.70 р. Рек. УМО ГРНТИ 06.71.07 ББК У9(2)306.7я73 Ключевые слова: пищевая промышленность -- экономика пищевой промышленности -- предприятия пищевой промышленности -- промышленное производство -- ресурсное обеспечение предприятий -- себестоимость продукции -- ценовая политика -- организация процесса производства -- организация основного производства -- организация вспомогательного производства -- производственная мощность -- планирование -- качество продукции -- конкурентоспособность продукции -- налогообложение предприятий -- эффективность хозяйственной деятельности -- учебные пособия Доп.точки доступа: Куломзина, Е.Ю. --- Чайкина, И.И. --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (2), аб (1) Свободны: чз (2), аб (1) |
У9(2)306.7 А471 Алексеев, Саян Геннадьевич. Экономика и организация производства на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие [для бакалавров технических направлений подготовки в вузах] / С. Г. Алексеев, Р. Д. Алексеева, С. Ю. Бадмаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 259 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-837-3 : 137 р. ГРНТИ 06.71.07 ББК У9(2)306.7я73 Ключевые слова: экономика предприятий пищевой промышленности -- организация предприятий пищевой промышленности -- производственная программа предприятий пищевой промышленности -- основные производственные фонды -- оборотные средства предприятий -- трудовые ресурсы -- оплата труда -- себестоимость прибыль -- рентабельность -- инвестиционная деятельность предприятий -- инновационная деятельность предприятий -- формы общественной организации производства -- организационно-правовые формы предприятий -- производственная структура предприятий -- организация основного производства -- производственные мощности -- материально-техническое обслуживание -- нормирование труда -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Алексеева, Римма Дамбиевна --- Бадмаева, Светлана Юрьевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: чз (3), аб (17) Свободны: чз (3), аб (17) |