664
   П185
    Паронян, Владимир Хачикович.
    Аналитический контроль и оценка качества масложировой продукции : Учеб. пособие для вузов по спец. 260401 (270700) "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" / В.Х. Паронян, Н.М. Скрябина. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 312 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-145-6 : 796.80 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 65.65
61.47
УДК:664.3(075.8)661.187(075.8)

Рубрики: Масложировая промышленность--Аналитический контроль--Оценка качества--Учебные пособия ---
Ключевые слова: масложировая промышленность -- аналитический контроль -- оценка качества -- мыловаренная промышленность -- масла -- жиры -- жидкие масла -- воскоподобные вещества -- фосфоросодержащие вещества -- растительные масла -- жирные кислоты -- семена подсолнечника -- хлопковые семена -- семена сои -- бескожурные семена -- гидратация фосфолипидов -- адсорбционная рафинация -- дезодорация масел -- гидрогенезация жиров -- жиропереработка -- мыльно-щелочная среда -- отбеливание жиров -- кулинарные жиры -- кондитерские жиры -- глицерин -- дистилляция жирных кислот -- хозяйственное мыло -- туалетное мыло -- синтетические моющие порошки -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Скрябина, Наталья Михайловна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (3), чз (2)
Свободны: аб (3), чз (2)

   6П8
   Д314
    Демский, А. Б.
    Оборудование для очистки подсолнечных семян на маслозаводах [Текст] : (Обзор) / А. Б. Демский, Е. В. Тамаров, И. Г. Благовещенский ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1973. - 66, [2] с. : ил. ; 21 cv. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Библиогр.: с. 66-67 (24 назв.). - 600 экз.. - 0.36 р.
ГРНТИ 65.65.33
УДК:665.3.032

Рубрики: Масло-жировая промышленность--Оборудование--Обзоры ---
Ключевые слова: маслозаводы -- семена подсолнечника -- очистка семян подсолнечника -- ситовое сепарирование семян -- оборудование масложирового производства -- обзоры
Доп.точки доступа: Тамаров, Е. В. --- Благовещенский, И. Г. --- ЦНИИТЭИлегпищемаш

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   6П9.8
   С56
   
    Совершенствование организации производства и заготовок семян подсолнечника [Текст] : обзор. информ. / А. П. Русавский [и др.] ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1981. - 40 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов). - 0.30 р.
ГРНТИ 68.43.29
УДК:658.7631.5

Рубрики: Заготовки сельскохозяйственной продукции--Подсолнечники--Обзорная информация ---
Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- семена подсолнечника -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Русавский, Андрей Петрович --- Лукашев, Анатолий Иванович --- Григоренко, Григорий Дмитриевич --- Куриной, Григорий Харитонович --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (3)
Свободны: аб (3)

   6П7.57
   К637
   
    Комплексная оценка новых и перспективных сортов и гибридов семян подсолнечника как фактор укрепления сырьевой базы отрасли : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП, ВНИИТЭИагропром. - М. : [б. и.], 1988. - 36 с. - (Пищевая промышленность. Сер. 20, Масло-жировая промышленность ; Вып. 9). - б.ц.
ГРНТИ 65.65.33
УДК:664.3

Рубрики: Масло-жировая промышленность--Растительные масла--Обзорная информация ---
Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- растительные масла -- семена подсолнечника -- обзорная информация
Доп.точки доступа: АгроНИИТЭИПП
ВНИИТЭИагропром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   6П7.57
   А224
   
    Автоматизированное определение кислотного числа масла в семенах подсолнечника : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП). - М. : [б. и.], 1988. - 16 с. - (Пищевая промышленность. Сер. 20, Масло-жировая промышленность ; Вып. 1). - б.ц.
ГРНТИ 65.65.29
УДК:664.3.032

Рубрики: Масло-жировая промышленность--Растительные масла--Оборудование--Обзорная информация ---
Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- растительные масла -- семена подсолнечника -- определение кислотного числа масел -- обзорная информация
Доп.точки доступа: АгроНИИТЭИПП

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   6П8.1
   Т 19
    Тарадина, Галина Васильевна.
    Особенности хранения и обработки зерна отдельных культур : обзорная информация / Г. В. Тарадина, Н. Б. Тумановская ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1981. - 34 с. - (Элеваторная промышленность). - 0.25 р.
ГРНТИ 65.29.29
УДК:664.72
ББК 6П8.1

Рубрики: Зерно--Хранение--Обзорная информация ---
Ключевые слова: Хранение зерна -- Хранение семян -- Обработка семян -- Семена подсолнечника -- Зернобобовые культуры -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Тумановская, Нина Борисовна --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)

   6П8.1
   Э 949
   
    Эффективность хранения зерна и семян подсолнечника в регулируемой газовой среде : обзорная информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1980. - 32 с. - (Элеваторная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.29
УДК:664.78

Рубрики: Зерно--Хранение в регулируемой газовой среде--Обзорная информация ---
Ключевые слова: Зерно -- Семена подсолнечника -- Хранение зерна в регулируемой газовой среде -- Хранение в регулируемой газовой среде -- Регулируемая газовая среда -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)