Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 194
|
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
|
1. У9(2)44
П791
Проектирование процесса оказания услуг : Учеб. пособие для вузов по спец. "Сервис" / Под ред. Н.М. Комарова. - М. : ДИС, 2009. - 287 с. : ил. - ISBN 978-5-8018-0426-2 : 190 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)44я73
Ключевые слова: услуги -- сервисные компании -- информационный менеджмент -- сервис бытовой техники -- проектирование предприятий сервиса бытовой техники -- предприятия сервиса бытовой техники -- сервисные центры -- качество сервисных услуг -- управление конкурентоспособностью -- ремонт техники -- реинжиниринг -- проектирование сервисных компаний -- устойчивость бизнеса сервисных компаний -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Комаров, Николай Михайлович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
П791
Проектирование процесса оказания услуг : Учеб. пособие для вузов по спец. "Сервис" / Под ред. Н.М. Комарова. - М. : ДИС, 2009. - 287 с. : ил. - ISBN 978-5-8018-0426-2 : 190 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)44я73
Ключевые слова: услуги -- сервисные компании -- информационный менеджмент -- сервис бытовой техники -- проектирование предприятий сервиса бытовой техники -- предприятия сервиса бытовой техники -- сервисные центры -- качество сервисных услуг -- управление конкурентоспособностью -- ремонт техники -- реинжиниринг -- проектирование сервисных компаний -- устойчивость бизнеса сервисных компаний -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Комаров, Николай Михайлович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
2. У9(2)42
Е601
Емельянова, Татьяна Владимировна.
Экономика общественного питания : Учеб. для вузов по спец. "Экономика и упр. на предприятии" / Т.В. Емельянова, В.П. Кравченко. - Минск : Вышэйшая школа, 2008. - 383 с. : ил. - ISBN 978-985-06-1402-5 : 520 р.
Утв. МО Республики Беларусь
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)424я73
Ключевые слова: экономика общественного питания -- экономико-организационная характеристика общественного питания -- организации общественного питания -- продукция общественного питания -- товарооборот общественного питания -- материально-техническая база общественного питания -- оплата труда в общественном питании -- стимулирование труда в общественном питании -- расходы предприятий общественного питания -- доходы предприятий общественного питания -- прибыль предприятий общественного питания -- анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания -- внутренний хозрасчет предприятий общественного питания -- оценка эффективности предприятий общественного питания -- оценка конкурентоспособности предприятий общественного питания -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Е601
Емельянова, Татьяна Владимировна.
Экономика общественного питания : Учеб. для вузов по спец. "Экономика и упр. на предприятии" / Т.В. Емельянова, В.П. Кравченко. - Минск : Вышэйшая школа, 2008. - 383 с. : ил. - ISBN 978-985-06-1402-5 : 520 р.
Утв. МО Республики Беларусь
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)424я73
Ключевые слова: экономика общественного питания -- экономико-организационная характеристика общественного питания -- организации общественного питания -- продукция общественного питания -- товарооборот общественного питания -- материально-техническая база общественного питания -- оплата труда в общественном питании -- стимулирование труда в общественном питании -- расходы предприятий общественного питания -- доходы предприятий общественного питания -- прибыль предприятий общественного питания -- анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания -- внутренний хозрасчет предприятий общественного питания -- оценка эффективности предприятий общественного питания -- оценка конкурентоспособности предприятий общественного питания -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
3. У9(2)42
Х672
Хмырова, Светлана Валентиновна.
Ресторанный маркетинг : Учеб. пособие для вузов по спец. "Соц.-культурн. сервис и туризм", "Экономика и упр. на предприятии (в сфере ервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Упр. персоналом" / С.В. Хмырова. - М. : ЮНИТИ, 2010. - 255 с. : ил. - ISBN 978-5-238-01670-2 : 227.59 р.
Рек. УМЦ
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)424я73
Ключевые слова: маркетинг ресторанный -- маркетинговые исследования -- стратегический маркетинг -- тактический маркетинг -- маркетинг-микс -- меню -- ценообразование -- сервис -- персонал -- управление персоналом -- административный маркетинг ресторана -- учебные пособия
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (4)
Свободны: чз (4)
Найти похожие
Х672
Хмырова, Светлана Валентиновна.
Ресторанный маркетинг : Учеб. пособие для вузов по спец. "Соц.-культурн. сервис и туризм", "Экономика и упр. на предприятии (в сфере ервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Упр. персоналом" / С.В. Хмырова. - М. : ЮНИТИ, 2010. - 255 с. : ил. - ISBN 978-5-238-01670-2 : 227.59 р.
Рек. УМЦ
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)424я73
Ключевые слова: маркетинг ресторанный -- маркетинговые исследования -- стратегический маркетинг -- тактический маркетинг -- маркетинг-микс -- меню -- ценообразование -- сервис -- персонал -- управление персоналом -- административный маркетинг ресторана -- учебные пособия
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (4)
Свободны: чз (4)
Найти похожие
4. У9(2)44
С764
Стандарты и качество отеля : бизнес-энциклопедия: В 2-х т. / Под общ. ред. А.Т. Корневой. - СПб. : Бонниер Бизнес Пресс, 2008 - . - ISBN 978-5-902298-47-2.
Т. 2. - 2009. - ISBN 978-5-902298-49-6 : 5445 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я2
Ключевые слова: гостиничный бизнес -- стандарты гостиничного бизнеса -- качество гостиничного бизнеса -- гостиницы -- отели -- гостиничные услуги -- качество обслуживания в гостиницах -- жалобы клиентов -- гостиничный менеджмент -- контроль качества гостиничных услуг -- материально-техническое обеспечение гостиниц -- энциклопедии
Доп.точки доступа: Корневой, А.Т. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
С764
Стандарты и качество отеля : бизнес-энциклопедия: В 2-х т. / Под общ. ред. А.Т. Корневой. - СПб. : Бонниер Бизнес Пресс, 2008 - . - ISBN 978-5-902298-47-2.
Т. 2. - 2009. - ISBN 978-5-902298-49-6 : 5445 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я2
Ключевые слова: гостиничный бизнес -- стандарты гостиничного бизнеса -- качество гостиничного бизнеса -- гостиницы -- отели -- гостиничные услуги -- качество обслуживания в гостиницах -- жалобы клиентов -- гостиничный менеджмент -- контроль качества гостиничных услуг -- материально-техническое обеспечение гостиниц -- энциклопедии
Доп.точки доступа: Корневой, А.Т. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
5. У9(2)44
С764
Стандарты и качество отеля : бизнес-энциклопедия: В 2-х т. / Под общ. ред. А.Т. Корневой. - СПб. : Бонниер Бизнес Пресс, 2008 - . - ISBN 978-5-902298-47-2.
Т. 1. - 2008. - ISBN 978-5-902298-48-9 : 5445 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я2
Ключевые слова: гостиничный бизнес -- стандарты гостиничного бизнеса -- качество обслуживания в гостиницах -- гостиницы -- отели -- гостиничная корпоративная культура -- гостиничные услуги -- качество гостиничных услуг -- гостиничный маркетинг -- гостиничные коммуникации -- гостиничный сервис -- энциклопедии
Доп.точки доступа: Корневой, А.Т. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
С764
Стандарты и качество отеля : бизнес-энциклопедия: В 2-х т. / Под общ. ред. А.Т. Корневой. - СПб. : Бонниер Бизнес Пресс, 2008 - . - ISBN 978-5-902298-47-2.
Т. 1. - 2008. - ISBN 978-5-902298-48-9 : 5445 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я2
Ключевые слова: гостиничный бизнес -- стандарты гостиничного бизнеса -- качество обслуживания в гостиницах -- гостиницы -- отели -- гостиничная корпоративная культура -- гостиничные услуги -- качество гостиничных услуг -- гостиничный маркетинг -- гостиничные коммуникации -- гостиничный сервис -- энциклопедии
Доп.точки доступа: Корневой, А.Т. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
6. У9(2)42
А809
Арзуманова, Тамара Ивановна.
Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания : учебник [для вузов, по специальности "Экономика и управление на предприятии (Торговля и общественное питание)"] / Т. И. Арзуманова, М. Ш. Мачабели. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 273 с. ; 20 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-91131-938-0 (в пер.) : 300.00 р.
ГРНТИ 06.71.15
06.71.51
ББК У9(2)42я73
Ключевые слова: предприятия торговли -- предприятия общественного питания -- планирование на предприятиях торговли -- планирование на предприятиях общественного питания -- оборот розничной торговли -- оборот на предприятиях общественного питания -- оборот розничной торговли -- оплата труда на предприятиях торговли -- оплата труда на предприятиях общественного питания -- издержки предприятий торговли -- издержки предприятий общественного питания -- доходы предприятий торговли -- доходы предприятий общественного питания -- учебники
Доп.точки доступа: Мачабели, Мария Шотовна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
А809
Арзуманова, Тамара Ивановна.
Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания : учебник [для вузов, по специальности "Экономика и управление на предприятии (Торговля и общественное питание)"] / Т. И. Арзуманова, М. Ш. Мачабели. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 273 с. ; 20 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-91131-938-0 (в пер.) : 300.00 р.
ГРНТИ 06.71.15
06.71.51
ББК У9(2)42я73
Ключевые слова: предприятия торговли -- предприятия общественного питания -- планирование на предприятиях торговли -- планирование на предприятиях общественного питания -- оборот розничной торговли -- оборот на предприятиях общественного питания -- оборот розничной торговли -- оплата труда на предприятиях торговли -- оплата труда на предприятиях общественного питания -- издержки предприятий торговли -- издержки предприятий общественного питания -- доходы предприятий торговли -- доходы предприятий общественного питания -- учебники
Доп.точки доступа: Мачабели, Мария Шотовна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
7. У9(2)44
Т381
Техника и технология социально-культурного сервиса. Раздел "Техника социально-культурного сервиса и туризма" : лаб. практикум для студ. спец. 100103 - "Соц.-культ. сервис и туризм" / Сост. Н.И. Хамнаева, Я.А. Зверькова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011 - .
Ч. 1. - 2011. - 72 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 06.71.51
67.53
УДК:697(075.8)
ББК У9(2)441.3я73
Рубрики: Социально-культурный сервис--Лабораторные практикумы--Учебные пособия --- Гостиничное хозяйство--Санитарно-техническое оборудование--Лабораторные практикумы--Учебные пособия ---Ключевые слова: средства размещения -- предприятия индустрии гостеприимства -- санитарно-техническое оборудование средств размещения -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Хамнаева, Н. И. \сост.\ --- Зверькова, Я. А. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: аб (47), кх (3)
Свободны: аб (47), кх (3)
Найти похожие
Т381
Техника и технология социально-культурного сервиса. Раздел "Техника социально-культурного сервиса и туризма" : лаб. практикум для студ. спец. 100103 - "Соц.-культ. сервис и туризм" / Сост. Н.И. Хамнаева, Я.А. Зверькова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011 - .
Ч. 1. - 2011. - 72 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 06.71.51
67.53
УДК:697(075.8)
ББК У9(2)441.3я73
Рубрики: Социально-культурный сервис--Лабораторные практикумы--Учебные пособия --- Гостиничное хозяйство--Санитарно-техническое оборудование--Лабораторные практикумы--Учебные пособия ---
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Хамнаева, Н. И. \сост.\ --- Зверькова, Я. А. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: аб (47), кх (3)
Свободны: аб (47), кх (3)
Найти похожие
8. У9(2)49
О-641
Организация производства и обслуживания : метод. указания к выполнению практ. работ для студ. спец. 100101 "Сервис", специализации "Экспертиза качества и сертификация услуг и работ" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Я. А. Зверькова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 71 с. - Б. ц.
ГРНТИ 06.71.51
06.71.57
ББК У9(2)49я73 + У9(2)441.3я73
Ключевые слова: рынок туристских услуг -- должностные стандарты -- ценообразование туристских продуктов -- характеристики помещений гостиниц -- формы обслуживания на предприятиях питания -- клубная деятельность -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Зверькова, Я. А. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие
О-641
Организация производства и обслуживания : метод. указания к выполнению практ. работ для студ. спец. 100101 "Сервис", специализации "Экспертиза качества и сертификация услуг и работ" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Я. А. Зверькова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 71 с. - Б. ц.
ГРНТИ 06.71.51
06.71.57
ББК У9(2)49я73 + У9(2)441.3я73
Ключевые слова: рынок туристских услуг -- должностные стандарты -- ценообразование туристских продуктов -- характеристики помещений гостиниц -- формы обслуживания на предприятиях питания -- клубная деятельность -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Зверькова, Я. А. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие
9. У9(2)44
К943
Кусков, Алексей Сергеевич.
Гостиничное дело : учеб. пособие [для вузов по спец. "Соц.-культ. сервис и туризм", "Менеджмент орг." (специализация "Гостиничный и туристический бизнес"] / А.С. Кусков. - 2-е изд., испр. - М. : Дашков и К°, 2010. - 327 с. : ил. - ISBN 978-5-394-00744-6 : 242.55 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиничное дело -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- гостиничные предприятия -- государственное регулирование гостиничного дела -- службы гостиничных предприятий -- персонал гостиничных предприятий -- клиенты гостиничных предприятий -- вазамоотношения гостиниц и турфирм -- анимационные услуги -- учебные пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
К943
Кусков, Алексей Сергеевич.
Гостиничное дело : учеб. пособие [для вузов по спец. "Соц.-культ. сервис и туризм", "Менеджмент орг." (специализация "Гостиничный и туристический бизнес"] / А.С. Кусков. - 2-е изд., испр. - М. : Дашков и К°, 2010. - 327 с. : ил. - ISBN 978-5-394-00744-6 : 242.55 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиничное дело -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- гостиничные предприятия -- государственное регулирование гостиничного дела -- службы гостиничных предприятий -- персонал гостиничных предприятий -- клиенты гостиничных предприятий -- вазамоотношения гостиниц и турфирм -- анимационные услуги -- учебные пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
10. У9(2)44
Ч-49
Черная, Ирина Петровна.
Муниципальное хозяйство : учеб. пособие для вузов по спец. "Гос. и муницип. упр." / И.П. Черная. - Ростов-на-Дону : Феникс : МарТ, 2010. - 269 с. : ил. - (Учебный курс). - ISBN 978-5-222-16278-1. - ISBN 978-5-241-00926-5 : 190.40 р.
Допущено Советом УМО
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)44я73
Ключевые слова: муниципальное хозяйство -- экономика муниципального хозяйства -- муниципальная собственность -- земельный рынок -- земельная политика муниципалитетов -- социальный сектор муниципальных хозяйств -- муниципальные финансы -- предпринимательство в муниципальных хозяйствах -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), кх (5)
Свободны: чз (3), кх (5)
Найти похожие
Ч-49
Черная, Ирина Петровна.
Муниципальное хозяйство : учеб. пособие для вузов по спец. "Гос. и муницип. упр." / И.П. Черная. - Ростов-на-Дону : Феникс : МарТ, 2010. - 269 с. : ил. - (Учебный курс). - ISBN 978-5-222-16278-1. - ISBN 978-5-241-00926-5 : 190.40 р.
Допущено Советом УМО
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)44я73
Ключевые слова: муниципальное хозяйство -- экономика муниципального хозяйства -- муниципальная собственность -- земельный рынок -- земельная политика муниципалитетов -- социальный сектор муниципальных хозяйств -- муниципальные финансы -- предпринимательство в муниципальных хозяйствах -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), кх (5)
Свободны: чз (3), кх (5)
Найти похожие