664.6 С232 Сборник технологических инструкций по производству макаронных изделий : нормативный документ / НИИ хлебопекарн. пром-сти. - москва : [б. и.], 1991. - 131 с. - 246.00 р. ГРНТИ 65.33.41 УДК:664.69 Ключевые слова: Технологические инструкции -- Макаронные изделия Доп.точки доступа: НИИ хлебопекарн. пром-сти Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (1), кх (1) Свободны: чз (1), кх (1) |
664.6 С 232 Сборник технологических инструкций по производству макаронных изделий : нормативный документ / ВНИИХП. - москва : [б. и.], 1991. - 100 с. - 290.00 р. ГРНТИ 65.33.41 УДК:664.69 Ключевые слова: Технологические инструкции -- Макаронные изделия Доп.точки доступа: ВНИИХП Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |