664 Х705 Хозяев, Игорь Алексеевич. Проектирование технологического оборудования пищевых производств : Учеб. пособие [для вузов по спец. "Машины и аппараты пищевых пр-в"] / И.А. Хозяев. - СПб. ; М. ; Краснодар : Лань, 2011. - 272 с. : ил. - ISBN 978-5-8114-1146-7 : 480.04 р. ГРНТИ 65.13 УДК:664.02(075.8) Ключевые слова: проектирование технологического оборудования -- пищевое производство -- машины пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- конструирование сборочных единиц -- конструирование деталей -- надежность машин -- управление стратегией проектных работ -- испытания машин -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "Издательство Лань" Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (3) Свободны: чз (3) |