64
   А956
    Ахрапоткова, Наталия Борисовна.
    Справочник официанта, бармена : Учеб. пособие для нач. проф. образования / Н.Б. Ахрапоткова. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2008. - 269 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 978-5-7695-5391-2 : 275.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.33.11
УДК:640.4(075.32)642(075.32)

Рубрики: Общественное питание--Бармены--Официанты--Учебники ---
Ключевые слова: общественное питание -- предприятия общественного питания -- материально-техническая база обслуживания -- обслуживающий персонал -- рестораны -- бары -- обслуживание в зале ресторана -- меню -- карты вин -- коктейльные карты -- виноградные вина -- алкогольные напитки -- слабоалкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- подача закусок -- подача блюд -- подача напитков -- смешанные напитки -- обслуживание посетителей в баре -- обслуживание банкетов -- обслуживание приемов -- обслуживание туристов в гостиницах -- ресторанные услуги -- спрос -- реклама -- техника безопасности обслуживания -- пожарная безопасность -- оказание первой помощи -- учебные пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

   6П2.22
   О-587
    Онищенко, Николай Павлович.
    Техника безопасности при эксплуатации котельных установок : производственно-практическое издание / Н.П. Онищенко. - Изд. 2-е, перераб. - М. : Стройиздат, 1971. - 239 с. : ил. - 0.40 р.
ГРНТИ 55.36.81
УДК:621.182

Рубрики: Котельные установки--Эксплуатация котлов--Техника безопасности ---
Ключевые слова: эксплуатация котельных -- автоматическое регулирование -- повреждения котельных установок -- техника безопасности -- переоборудование котлов -- пожарная безопасность -- оказание первой помощи
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (3), аб (2)
Свободны: кх (3), аб (2)

   6П2.14
   К891
    Кузнецов, Михаил Петрович.
    Техника безопасности при электромонтажных работах : Учеб. пособие для техникумов / М.П. Кузнецов. - Изд. 2-е, испр. - М. : Стройиздат, 1971. - 263 с. : ил. - 0.66 р.
Допущено ГУ кадров и учеб. заведений М-ва монтажных и спец. строит. работ СССР
ГРНТИ 45.01.93
УДК:621.315(075.32)

Рубрики: Электротехника--Электромонтажные работы--Техника безопасности--Учебные пособия ---
Ключевые слова: электромонтажные работы -- организация работы -- техника безопасности -- травматизм -- защитные мероприятия -- средства защиты -- меры безопасности -- действующие электроустановки -- оказание первой помощи -- учебные пособия
Экземпляры всего: 12
Mесто хранения: кх (3), аб (9)
Свободны: кх (3), аб (9)