Web ИРБИС

   6П8
   А62
    Аминов, Маил Султанович.
    Аппараты для стерилизации консервов [Текст] : производственно-практическое издание / М. С. Аминов. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 120 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 116-119. - 4500 экз.. - 0.36 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.8.036.53

Рубрики: Пищевая промышленность--Стерилизация консервов--Оборудование ---

Ключевые слова: стерилизация консервов -- стерилизационные аппараты -- стерилизаторы -- автоклавы -- асептическое консервирование -- обработка пищевых продуктов -- стерилизация фильтрованием
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: кх (6)
Свободны: кх (6)

   664.8/.9
   А62
    Аминов, Маил Султанович.
    Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология консервов и пищеконцентратов", "Машины и аппараты пищевых производств" / М. С. Аминов. - Москва : Колос, 1996. - 430, [1] с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003095-X : 94250 р., 69300 р.
Рекомендовано ГК РФ по высшему образованию
ГРНТИ 65.53
УДК:664.8/.9(075.8)664.8.036.53(075.8)

Рубрики: Консервное производство--Технологическое оборудование--Учебники ---

request_decrypt("(<.>A=Аминов, Маил Султанович$<.>)","");