636 О-753 Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока : программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного отделения специальности 260303 «Технология молока и молочных продуктов» / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; Сост. Л. Г. Креккер. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 13 с. ; 20 см. - 30 экз.. - Б. ц. ГРНТИ 68.39 УДК:636(075.8) Ключевые слова: животноводство -- гигиена получения молока -- крупный рогатый скот -- технология производства молока -- программы -- контрольные задания -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу Полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Креккер, Людмила Геннадьевна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
636 О-753 Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока : (Теория и практика) : Учебное пособие [для подготовки выпускников по направлению специальности 260303.65-"Технология молока и молочных продуктов"] / Л. В. Голубева [и др.] ; Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011. - 54, [2] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 53. - 75 экз.. - ISBN 978-5-89448-875-2 : 58.30 р. ГРНТИ 68.39 65.63.03 УДК:636(075.8)637.1.04/.06(075.8) Ключевые слова: животноводство -- молоко -- гигиена получения молока -- крупный рогатый скот -- породы коров -- анатомия вымени -- определение породности -- молочная продуктивность -- кормовые рационы коров -- кормление дойных коров -- состав молока -- свойства молока -- контроль молока -- недостатки качества молока -- учебные пособия Доп.точки доступа: Голубева, Любовь Владимировна --- Кириллова, Лариса Григорьевна --- Василенко, Людмила Ивановна --- Ключникова, Дина Васильевна --- Воронежский государственный университет инженерных технологий Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
6П8.72 К 27 Карташова, В. М. Гигиена получения молока [Текст] / В. М. Карташова. - Москва : Колос, 1980. - 181 с. : ил. - 00.45 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Гигиена получения молока -- Молоко -- Мастит у коров -- Гигиена содержания коров -- Гигиена кормления коров -- Гигиена технологии молока -- Санитария доильного оборудования -- Санитария молочной посуды Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |