6П8 Ч-813 Чубик, Иван Александрович. Справочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов : справочное издание / И. А. Чубик, А. М. Маслов. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 154, [2] с. : ил. ; 20 см. - 3000 экз.. - 0.48 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641.1/.3(035) Ключевые слова: пищевые продукты -- теплофизические константы пищевых продуктов -- теплофизические константы полуфабрикатов -- сахарная промышленность -- масложировая промышленность -- хлебопекарная промышленность -- кондитерская промышленность -- винодельческая промышленность -- мясная промышленность -- рыбная промышленность -- молочная промышленность -- соки -- овощи -- плоды -- ягоды -- вспомогательные вещества -- справочники Доп.точки доступа: Маслов, Анатолий Михайлович --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1), аб (3) Свободны: зал ППС (1), кх (1), аб (3) |
6П7.55 В857 Вспомогательные вещества для полимерных материалов : Справочник / К. А. Золотарева [и др.]; Под ред. К. Б. Пиотровского, К. Ю. Салнис. - М. : Химия, 1966. - 176 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 61.59.35 УДК:678.04(035) Ключевые слова: полимеры -- вспомогательные вещества -- полимерные материалы -- справочники Доп.точки доступа: Золотарева, К.А. --- Пиотровский, К.Б. \ред.\ --- Салнис, К.Ю. \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.74 Н74 Новое в науке о мясе и мясопродуктах в СССР и за рубежом : обзорная информация / В. М. Горбатов ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1976. - 65 с. - (Мясная промышленность ; № 20). - 0.44 р. ГРНТИ 65.59 УДК:637.5 Ключевые слова: мясные продукты -- качество мяса -- биохимия мяса -- дефростация мяса -- охлаждение мяса -- замораживание мяса -- посол мяса -- вкусовые вещества -- вспомогательные вещества -- микробиология мяса -- гигиена мяса -- липиды -- упаковка мяса -- пищевые добавки -- обзорная информация Доп.точки доступа: Горбатов, В. М. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П9.11 С 606 Солошенко, Ю. Я. Материалы для отделки кож : обзорная информация / Ю. Я. Солошенко ; ЦНИИТЭИлегпром СССР. - Москва : [s. n.], 1981. - 35 с. - (Кожевенная промышленность). - 0.36 р. ГРНТИ 64.35.09 УДК:685.34.03675.1.04 Ключевые слова: Материалы для отделки кож -- Отделка кож -- Пигментные пасты -- Аппретирующие вещества -- Эмульсии -- Водорастворимые вещества -- Вспомогательные вещества -- Кориаль-ЕС-системы -- Нитроцеллюлозная отделка -- Полиуретановая отделка -- Обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИлегпром СССР Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (3) Свободны: кх (3) |
6П9.14 В 857 Вспомогательные вещества, применяемые при обработке меха в СССР и за рубежом : Обзор / ЦНИИТЭИлегпром. - Москва : [s. n.], 1978. - 38 с. - (Меховая промышленность). - 0.32 р. ГРНТИ 64.35.09 УДК:675.6.04 Ключевые слова: Обработка меха -- Обработка мехового сырья -- Вспомогательные вещества -- Поверхностно-активные вещества -- Антистатические препараты -- обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИлегпром Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1) Свободны: кх (2), зал ППС (1) |