Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (3)

Материалы конференций ВСГУТУ (10)

ГОСТЫ (2)

Статьи о Бурятии (11)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=инфекционные болезни<.>)

Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-25

   637.5
   К 72

    Костенко, Юрий Григорьевич.
    Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : Учебник для СПТУ / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 176 с. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5-10-001725-2 : 1.00 р.

ГРНТИ	34.27.39	76.33.35
УДК	637.5

Рубрики: Микробиология пищевая--Учебники
Гигиена--Учебники
Санитария--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Пищевая микробиология -- гигиена на предприятиях мясной промышленности -- санитария на предприятиях мясной промышленности -- мясная промышленность -- птицеперерабатывающая промышленность -- микроорганизмы -- загрязнение мясных продуктов -- инфекционные болезни -- сибирская язва -- инвазионные болезни -- микрофлора мясных продуктов -- учебники

Доп.точки доступа:
Нецепляев, Сергей Владимирович; Гончарова, Лариса Аркадьевна
Экземпляры всего: 3
чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие

   6П8.74
   К72

    Костенко, Юрий Григорьевич.
    Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : Учебник для средних ПТУ / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 160 с. : ил. ; 20 см. - (Для кадров массовых профессий). - Список лит.: с. 157. - 14500 экз.. - 0.25 р.

ГРНТИ	65.59.03
УДК	637.5(075.32)

Рубрики: Мясная промышленность--Микробиология--Санитария--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
микробиология мяса -- мясные продукты -- санитарная оценка продуктов -- убой животных -- убой птицы -- инфекционные болезни -- предприятия мясной промышленности -- инвазионные болезни -- пищевые отравления -- кишечные инфекции -- птицеперерабатывающая промышленность -- переработка животных -- переработка птицы -- производство яичных продуктов -- учебники

Доп.точки доступа:
Нецепляев, Сергей Владимирович
Экземпляры всего: 28
кх (13), аб (5), чз (10)
Свободны: кх (13), аб (5), чз (10)
Найти похожие

   637.5
   С347

    Сидоров, Михаил Анисимович.
    Микробиология мяса и мясопродуктов : Учебник для средних специальных учебных заведений по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" / М. А. Сидоров, Р. П. Корнелаева. - 3-е изд., испр. - Москва : Колос, 1998. - 240 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - ISBN 510003128Х : 38.10 р.

ГРНТИ	65.59.03	34.27.39
УДК	637.5.04/.07(075.32)

Рубрики: Микробиология мяса--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
микробиология мяса -- микробиология мясных продуктов -- микроорганизмы -- инфекционные болезни -- иммунитет -- пищевые отравления -- микрофлора мяса -- микробиология колбасных изделий -- микробиология мясных консервов -- микробиология яиц -- санитарно-микробиологический контроль -- учебники

Доп.точки доступа:
Корнелаева, Р. П.
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Микробиология продуктов животного происхождения / 3 / Осн
Экземпляры всего: 11
чз (5), аб (6)
Свободны: чз (5), аб (6)
Найти похожие

   577
   М 543

    Метлицкий, Лев Владимирович.
    Основы биохимии плодов и овощей : научное издание / Л. В. Метлицкий. - Москва : Экономика, 1976. - 351 с. : ил. - 4.75 р.

ГРНТИ	31.27
УДК	577

Рубрики: Биохимия--Плоды--Овощи
Кл.слова (ненормированные):
Биохимия плодов -- Биохимия овощей -- Перезревание плодов -- Перезревание овощей -- Защита плодов -- Защита овощей -- Инфекционные болезни -- Газовые среды -- Клеточный метаболизм

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   57А
   Б 256

    Бароян, Оганес Вагаршакович.
    Блики на портрете : научно-популярная литература / О. В. Бароян. - Москва : Молодая гвардия, 1980. - 160 с. : ил. - (Эврика). - 0.35 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	57А

Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
Микробиология -- Генетический код -- Инфекционные болезни -- Микроорганизмы -- Вирусы

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   57А
   П 163

    Панкратов, Александр Яковлевич.
    Микробиология : научное издание / А. Я. Панкратов. - Изд. 3-е, доп. и испр. - Москва : Сельхозгиз, 1971. - 272 с. - 0.94 р.
В библиотеке есть издание 1962 г.

ГРНТИ	34.27
УДК	57А

Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
Микробиология -- Микроорганизмы -- Инфекции -- Иммунитет -- Инфекционные болезни -- Морфология микроорганизмов -- Физиология микроорганизмов -- Жизнеспособность микроорганизмов -- Вирусные заболевания -- Молочные продукты -- Кожевенно-меховое сырье

Экземпляры всего: 9
кх (4), аб (5)
Свободны: кх (4), аб (5)
Найти похожие

   6П8.72
   С 183


    Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности / В. Н. Сергеев, Л. А. Силантьев, В. Н. Зарембо и др. - Ленинград : Агропромиздат, 1989. - 160 с. : ил. - 00.35 р.

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.1.07

ББК 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Санитарно-гигиенический контроль
Кл.слова (ненормированные):
Санитарно-гигиенический контроль на предпряитиях молочной промышленности -- Инфекционные болезни -- Пищевые отравления -- Первичная обработка молока -- Личная гигиена работников молочной промышленности

Доп.точки доступа:
Сергеев, В. Н.; Силантьев, Л. А.; Зарембо, В. Н.
Экземпляры всего: 13
кх (3), зал ППС (2), аб (8)
Свободны: кх (3), зал ППС (2), аб (8)
Найти похожие

   619
   М597


    Микробиологический мониторинг диких и синантропных птиц региона озера Байкал : монография / [В. Ц. Цыдыпов и др.] ; Бурят. гос. с.-х. акад. им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2016. - 162, [2] с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 150-162 (232 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-8200-0408-7 : 200.00 р.

ГРНТИ	68.41.35
УДК	619	579.6	59

Рубрики: Ветеринария--Дикие и синантропные птицы--Микробиологический мониторинг--Монографии--Байкал
Кл.слова (ненормированные):
дикие птицы -- синантропные птицы -- микробиологический мониторинг птиц -- Байкал -- биология диких птиц -- природно-очаговые инфекции -- инфекционные болезни -- условия обитания диких птиц -- условия обитания синантропных птиц -- птичий грипп -- монографии

Доп.точки доступа:
Цыдыпов, В. Ц.; Будаев, Ю. Ж.; Петруев, Д. Н.; Багрецова, А. Л.; Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
зал ППС (2)
Свободны: зал ППС (2)
Найти похожие

   Р26
   Т385

    Тец, Виктор Вениаминович.
    Справочник по клинической микробиологии [] : справочное издание / В. В. Тец. - Санкт-Петербург : Стройлеспечать, 1994. - 223 с. : ил. - ISBN 5-85091-012-3 : 8000.00 р.
Алф. указ. микроорганизмов, заболеваний и синдромов, антимикроб. препаратов: с. 193-211. - Библиогр.: с. 223

ГРНТИ

76.03.43

ББК Р264я22
Рубрики: Медицинская микробиология--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
клиническая микробиология -- микроорганизмы -- инфекционные болезни -- патологии -- болезни человека -- бактерии -- лабораторная диагностика -- антимикробная терапия -- справочники

Экземпляры всего: 1
нбо (1)
Свободны: нбо (1)
Найти похожие

10.

   6П8.74
   К72

    Костенко, Юрий Григорьевич.
    Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [] : учебник для средних ПТУ / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 176 с. - (Для кадров массовых профессий). - 0.30 р.

ГРНТИ	65.59
УДК	637.5.04/.07(075.32)

Рубрики: Мясная промышленность--Микробиология--Санитария--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- микробиология мяса -- производство мяса -- санитарная оценка продуктов -- инфекционные болезни -- инвазионные болезни -- пищевые отравления -- кишечные инфекции человека -- профилактика -- гигиенические основы проектирования -- санитарный режим производства -- переработка животных -- санитарно-гигиенические требования -- учебники

Доп.точки доступа:
Нецепляев, Сергей Владимирович; Гончарова, Лариса Аркадьевна
Экземпляры всего: 7
кх (3), аб (4)
Свободны: кх (3), аб (4)
Найти похожие

1-10 11-20 21-25

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска