631/635 Т384 Технология производства продукции растениеводства : Учеб. для вузов по спец. 110305 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" / Под ред. В.Ф. Мальцева, М.К. Каюмова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 601 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222-12172-6 : 260.00 р. Рек. М-вом с.х. РФ ГРНТИ 68.35.71 УДК:633/635(075.8) Ключевые слова: растениеводство -- производство продукции растениеводства -- выращивание сельскохозяйственных культур -- семеноведение -- озимые зерновые культуры -- ранние яровые зерновые культуры -- яровые поздние зерновые культуры -- мятликовые зерновые культуры -- крупяные культуры -- зернобобовые культуры -- клубнеплоды -- некапустные масличные культуры -- капустные масличные культуры -- эфиромасличные культуры -- однолетние бобовые культуры -- многолетние бобовые травы -- учебники Доп.точки доступа: Мальцев, В.Ф. \ред.\ --- Каюмов, М.К. \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
631/635 Т68 Трисвятский, Лев Алексеевич. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов : Учеб. для агроном. и экон. спец. вузов / Л. А. Трисвятский, Б. В. Лесик, В. Н. Курдина ; Под ред. Л. А. Трисвятского. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 415 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-001955-7 : 1.70 р. Допущено ГУ вузов М-ва сел. хоз-ва и продовольствия СССР ГРНТИ 68.35.71 УДК:631.5(075.8) Ключевые слова: хранение сельскохозяйственных продуктов -- технология сельскохозяйственных продуктов -- зерно -- переработка зерна -- картофель -- овощи -- плоды -- сахарная свекла -- учебники Доп.точки доступа: Лесик, Борис Васильевич --- Курдина, Вера Николаевна --- Трисвятский, Лев Алексеевич \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |