664.8/.9 Т384 Технологическое оборудование консервных заводов : Учеб. для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. производств" и "Технология консервирования" / М.С. Аминов [и др.]. - 5-е изд., перераб. и доп. - москва : Агропромиздат, 1986. - 319 с. : ил. - 2.99 р. ГРНТИ 55.63.41 УДК:664.8/.9(075.8) Ключевые слова: Консервные заводы -- Технологическое оборудование -- Механическое оборудование -- Тепловое оборудование -- Технологические линии -- Учебники Доп.точки доступа: Аминов, М.С. --- Дикис, М.Я. --- Мальский, А.Н. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |