Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 5

1.    664.8/.9
   М154
    Макашвили, Г. А.
    Методы биологической стабилизации плодов в процессе хранения : научное издание / Г.А. Макашвили. - москва : Экономика, 1975. - 206 с. : ил. - 2.35 р.
ГРНТИ 65.53.09
УДК:664.8.03

Рубрики: Плодоовощная продукция--Хранение ---
Ключевые слова: Плоды -- Хранение плодов -- Методы хранения плодов -- Биохимия плодов -- Биологический вакуум -- Поливакстер -- Обработка газом -- Монографии
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
2.    658.6
   Л251
    Ларина, Татьяна Вячеславовна.
    Тропические и субтропические плоды : Справ. товароведа / Т.В. Ларина. - москва : ДеЛи принт, 2002. - 236 с. : 10 л.ил. - ISBN 5943430059 : 308.88 р.
ГРНТИ 65.09
УДК:658.6(035)

Рубрики: Товароведение--Справочники товароведа --- Тропические плоды--Субтропические плоды ---
Ключевые слова: товароведение плодов -- тропические плоды -- субтропические плоды -- пищевая ценность плодов -- качество плодов -- упаковка плодов -- транспортирование плодов -- хранение плодов -- заболевания плодов -- дефекты плодов -- справочники товароведа
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)

Найти похожие
3.    631/635
   Х90
   
    Хранение свежих плодов : Метод. руководство МВШЭ.МР-012-2002 / Авт.-сост. Е.Б. Суханова; Под ред. П.А. Красовского. - М. : Московская высшая школа экспертизы, 2002. - 105 с. - (Б-ка эксперта ; вып.15). - ISBN 59333990019. - ISBN 59333990094 : 168.00 р.
ГРНТИ 65.53.09
УДК:631.24

Рубрики: Овощеводство--Хранение овощей--Контроль качества овощей ---
Ключевые слова: хранение плодов -- хранение овощей -- свежие плоды -- контроль качества плодов -- контроль качества овощей -- овощи -- плоды -- МВШЭ.МР-012-2002
Доп.точки доступа: Красовский, П.А. \ред. - редактор.\ --- Суханова, Е.Б. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
4.    63
   Ж356
    Жарова, С. Н.
    Заготовка и хранение плодов : научно-популярная литература / С. Н. Жарова, Е. И. Панкова, И. Э. Старостенко. - Л. : Лениздат, 1987. - 160 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 68.35
68.35.59
УДК:634

Рубрики: Садоводство ---
Ключевые слова: садоводство -- заготовка плодов -- хранение плодов
Доп.точки доступа: Панкова, Е.И. --- Старостенко, И.Э. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
5.    6П9.8
   Ф333
    Федоров, Михаил Александрович.
    Регулируемая атмосфера как метод хранения плодов и овощей [Текст] : обзор. информ. / М. А. Федоров ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1973. - 61 с. - (Заготовки сельскохозяйственных продуктов). - 0.41 р.
ГРНТИ 65.53.09
УДК:658.78

Рубрики: Складское хозяйство--Хранение--Обзорная информация ---
Ключевые слова: хранение плодов -- хранение овощей -- регулируемые атмосферы -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)

Найти похожие