Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 5

1.    658.6
   Л251

    Ларина, Татьяна Вячеславовна.
    Тропические и субтропические плоды : Справ. товароведа / Т.В. Ларина. - москва : ДеЛи принт, 2002. - 236 с. : 10 л.ил. - ISBN 5943430059 : 308.88 р.
ГРНТИ 65.09
УДК:658.6(035)
Ключевые слова: товароведение плодов -- тропические плоды -- субтропические плоды -- пищевая ценность плодов -- качество плодов -- упаковка плодов -- транспортирование плодов -- хранение плодов -- заболевания плодов -- дефекты плодов -- справочники товароведа
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)

Найти похожие
2.    658.6
   Т502

   
    Товароведение и экспертиза плодов и овощей : Программа, метод. указания и контр. задания для заочной и ускоренной формы обучения спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГУТУ ; Сост. Т.Н. Занданова . - Улан-Удэ : [б. и.], 2011. - 13 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
81.81
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: товароведение плодов -- экспертиза плодов -- овощи -- плоды -- методические указания -- контрольные задания -- программы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Занданова, Т. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие
3.    658.6
   Б484

    Березина, Валентина Викторовна.
    Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов : Лабораторный практикум [для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. В. Березина. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 199 с. : табл., ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 133-134 (29 назв.). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01810-7 : 132.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.09.05
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: товароведение овощей -- товароведение плодов -- товароведение грибов -- экспертиза качества плодоовощных товаров -- экспертиза качества грибов -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)

Найти похожие
4.    658.6
   Т502

   
    Товароведение плодов и овощей : лабораторный практикум по дисциплине "Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Плоды и овощи)" для бакалавриата направления подготовки 38.03.07 Товароведение / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Т. Н. Занданова, А. В. Цыжипова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 31, [1] с. : табл. ; 21 см. - 50 экз.. - 30 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение плодов -- товароведение овощей -- картофель -- корнеплоды -- семечковые плоды -- овощи -- плоды квашенные -- плоды соленые -- плоды моченые -- оценка качества -- хозяйственно-ботанические сорта плодов -- хозяйственно-ботанические сорта овощей -- ассортимент овощей -- лабораторные практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Занданова, Туяна Нимбуевна \сост.\ --- Цыжипова, Александра Владимировна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (2), аб (3)
Свободны: чз (2), аб (3)

Найти похожие
5.
   
    Товароведение плодов и овощей [Электронный ресурс] : Лабораторный практикум по дисциплине «Товароведение однородных групп продовольственных товаров 8 (Плоды и овощи)» для бакалавриата направления подготовки 38.03.07 «Товароведение» / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Т. Н. Занданова, А. В. Цыжипова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 34 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55

Ключевые слова: товароведение плодов -- товароведение овощей -- лабораторные практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "Библио Тех",
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Занданова, Т. Н. \сост.\ --- Цыжипова, А. В. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

Найти похожие