6П8.72 Ф 425 Феоктистов, А. М. Экономическая эффективность внедрения новой техники и технологии в молочной промышленности [Текст] / А. М. Феоктистов, А. Ф. Васильева ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1964. - 31 с. - 00.14 р. ГРНТИ 06.71.07 65.63 УДК:637.1 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Оборудование для молочной промышленности -- Техника молочной промышленности -- Экономическая эффективность внедрения новой техники Доп.точки доступа: Васильева, А. Ф. --- ЦИНТИпищепром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.72 В 191 Васильева, А. Ф. Контроль использования сырья на городских молочных заводах [Текст] / А. Ф. Васильева, Е. К. Жураховская. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 78 с. - 00.27 р. ГРНТИ 65.63.03 УДК:637.1 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Контроль расхода молочного сырья -- Производственные ревизии -- Контроль использования молочного сырья -- Молоко -- Сливки -- Творог -- Сметана -- Топленое молоко -- Белковое молоко -- Ряженка -- Сметана -- Молочные заводы Доп.точки доступа: Жураховская, Е. К. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.72 В 191 Васильева, А. Ф. Повышение выхода молочных продуктов [Текст] / А. Ф. Васильева, Д. И. Мачтин. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 96 с. - Библиогр.: с. 94-95. - 00.29 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.14 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Производство молочных продуктов -- Питьевое молоко -- Сливки -- Диетические молочные напитки -- Творог -- Творожные изделия -- Сметана -- Масло -- Топленое масло -- Казеин -- Сыры -- Брынза -- Молочный сахар Доп.точки доступа: Мачтин, Д. И. --- Экземпляры всего: 9 Mесто хранения: кх (4), аб (5) Свободны: кх (4), аб (5) |
6П8.72 Ф 425 Феоктистов, А. М. Расчет уровня механизации и автоматизации производственных процессов в молочной промышленности [Текст] / А. М. Феоктистов, А. Ф. Васильева. - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 27 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1.02-52 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Механизация производственных процессов молочной промышленности -- Автоматизация производственных процессов молочной промышленности -- Расчеты Доп.точки доступа: Васильева, А. Ф. --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |