6П8.72
   Х897

    Храмцов, Андрей Георгиевич.
    О передовом опыте в области наиболее полного и рационального использования сырья в молочной промышленности : Обзорная информация / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1983. - 76 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.99 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
Ключевые слова: рациональное использование молочного сырья -- молочное сырье -- обезжиренное молоко -- пахта -- молочная сыворотка -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Нестеренко, П. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (4)
Свободны: чз (4)


   6П8.72
   О-629

   
    Опыт работы предприятий молочной промышленности по рациональному использованию обезжиренного молока, пахты и сыворотки : обзорная информация / Л. Е. Ковтунова, И. Г. Бушуева, А. Н. Пинаева и др. ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1974. - 96 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 0.57 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Рациональное использование молочного сырья -- Обезжиренное молоко -- Пахта -- Сыворотка -- Вторичное молочное сырье -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Ковтунова, Л. Е. --- Бушуева, И. Г. --- Пинаева, А. Н. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)


   6П8.72
   П 196

    Пастухова, С. В.
    Рациональное использование сырья в молочной промышленности [Текст] : обзорная информация / С. В. Пастухова, Л. Е. Ковтунова, И. Г. Бушуева ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 56 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.34 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Рациональное использование молочного сырья -- Молочное сырье -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Ковтунова, Л. Е. --- Бушуева, И. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)