6П8 Б953 Быков, В. А. Новые исследования в области холодильной техники и технологии : Обзорная информация / В. А. Быков, Н. А. Александрова, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 22 с. : ил. ; 21 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 7540 экз.. - 0.19 р. ГРНТИ 55.39.41 УДК:621.56/.59 Ключевые слова: холодильная техника -- холодильная технология -- холодильная обработка мясных продуктов -- холодильная обработка молочных продуктов -- обзорная информация Доп.точки доступа: Александрова, Н. А. --- Прописнова, Н. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром СССР Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (3), зал ППС (1) Свободны: кх (3), зал ППС (1) |
6П8.7 Б953 Быков, В. А. Новое в исследованиях по холодильной промышленности : обзорная информация / В. А. Быков, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1986. - 29, [2] с. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 6900 экз.. - 0.47 р. ГРНТИ 65.13.21 55.65.51 УДК:637 Рубрики: Пищевые продукты--Холодильная обработка--Обзорная информация --- Холодильная техника--Пищевые продукты--Обзорная информация --- Доп.точки доступа: Прописнова, Н. Г. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.74 Э 403 Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке : научное издание. - Киев : Урожай, 1990. - 168 с. - 0.50 р. ГРНТИ 65.59.19 65.63 УДК:637.5.037637.1 Рубрики: Мясная промышленность--Холодильная обработка--Экономия энергоресурсов --- Молочная промышленность--Холодильная обработка--Экономия энергоресурсов --- Экземпляры всего: 7 Mесто хранения: кх (3), зал ППС (1), аб (3) Свободны: кх (3), зал ППС (1), аб (3) |
6П8.72 И 731 Интенсификация процессов холодильной обработки молока и молочных продуктов : обзорная информация / ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1973. - 59 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - Б. ц. ГРНТИ 65.63 УДК:637.133 ББК 6П8.72 Рубрики: Молоко--Холодильная обработка--Обзорная информация --- Молочные продукты--Холодильная обработка--Обзорная информация --- Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |