664 В152 Валентас, К. Дж. Пищевая инженерия : Справ. с примерами расчетов / К.Д. Валентас, Э. Ротштейн, Р.П. Сингх; Пер. с англ. А.Л. Ишевского. - СПб. : Профессия, 2004. - 845 с. : ил. - (Справочник). - ISBN 539130453 : 990.00 р. ГРНТИ 65.09 УДК:664.02(035) Ключевые слова: пищевая инженерия -- трубопроводы -- морозильные агрегаты -- сушилки -- выпарные аппараты -- мембранные системы -- упаковка пищевых продуктов -- сроки хранения пищевых продуктов -- температурный режим -- реологические свойства продуктов -- теплофизические свойства продуктов -- тестомесильные машины -- обработка теста -- основы пищевой химии -- оценка затрат -- безразборные мойки -- справочники Доп.точки доступа: Ротштейн, Э. --- Сингх, Р.П. --- Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (17) Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (17) |
У052 А787 Апчёрч, Алан Управленческий учет : Принципы и практика / А. Апчёрч; Пер. с англ. И.А. Смирновой [и др.]. - М. : Финансы и статистика, 2002. - 951 с. - ISBN 5279022519 : 552.00 р. ГРНТИ 06.35.31 ББК У052 Ключевые слова: управленческий учет -- оценка затрат -- накладные затраты -- калькулирование -- анализ решений -- принятие решений -- релевантные затраты -- ценообразование -- риски -- инвестиционные проекты -- бюджетное планирование -- бюджетный контроль -- анализ отклонений Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
У9(2)29 Н626 Никитушкина, Ирина Владимировна. Корпоративные финансы : учебное пособие [для экономических вузов] / И. В. Никитушкина, С. Г. Макарова, С. С. Студников. - Москва : Эксмо, 2009. - 574, [1] с. : табл. ; 21 см. - (Экономика - наглядно и просто). - 2500 экз.. - ISBN 978-5-699-33316-5 : 325 р. ГРНТИ 06.81.30 ББК У9(2)29-93я73 + У9(2)262.6я73 Ключевые слова: корпоративные финансы -- финансовые модели компаний -- оценка стоимости облигаций -- оценка стоимости акций -- финансовые риски -- доходность -- оценка эффективности инвестиционных проектов -- оценка затрат -- управление структурой капитала компаний -- дивидендная политика -- стоимость компаний -- управление оборотным капиталом компаний -- финансовое планирование -- бюджетирование -- стратегии роста компаний -- практикумы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Макарова, Светлана Геннадьевна --- Студников, Сергей Сергеевич --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |