Т3(4Фр) Б88 Бродель, Фернан Что такое Франция? [Текст] : пер. с фр.: В 3-х кн. / Фернан Бродель. - москва : Изд-во имосква Сабашниковых, 1997 - . Кн.2, ч.2 : Люди и вещи : научно-популярная литература. - 242 с. : ил., карты. - ISBN 5824200181 : 57.30 р. ГРНТИ 03.19 ББК Т3(4Фр) Ключевые слова: История Франции -- Скотоводство -- Виноградарство -- Зерно -- Лес -- Города -- Промышленность -- Индустриализация -- Торговля -- Капитализм -- Банки -- Города -- Сельское хозяйство Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
64 И199 Барное дело [Text] : учеб. для сред. спец. образования, по спец. 2311 "Организация обслуживания на предприятиях обществ. питания" / Е.И. Иванникова, Т.В. Иванникова, Г.В. Семенова. - М. : Academia, 2002. - 346 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5294000598 : .00. - ISBN 5769509929 : 350.00 р. Рек. МО РФ ГРНТИ 71.33 УДК:640.4(075.32) Ключевые слова: бары -- барное дело -- меню баров -- карты вин баров -- снабжение баров -- бармены -- виноградарство -- виноделие -- вина -- дегустация вин -- алкогольные напитки -- смешанные напитки -- коктейли -- безалкогольные напитки -- слабоалкогольные напитки -- напитки для домашних праздников -- горячие напитки -- молочные напитки -- реклама в барах -- учебники Доп.точки доступа: Иванникова, Т.В. --- Семенова, Г.В. --- Иванникова, Е.И. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
663 К173 Каллек, Кристиан. Вино. Большая энциклопедия : / К. Каллек ; [Пер. с англ. С.С. Никоненко и др.]. - М. : Лабиринт Пресс, 2003. - 527 с. : ил. - ISBN 5-9287-0535-2 : 1238.40 р. ГРНТИ 65.49 УДК:663.2(035) Ключевые слова: вина -- виноделие -- история вина -- виноградарство -- дегустация вин -- закладка вин -- Европа -- Ближний Восток -- Африка -- Америка -- Австралия -- Новая Зеландия -- Азия -- энциклопедии Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1) Свободны: чз (2), зал ППС (1) |
63 Д302 Дементьева, Мария Ивановна. Фитопатология : Учеб. для высш. с.-х. учеб. заведений по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство" / М.И. Дементьева. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Колос, 1977. - 368 с. : ил. - 1.30 р. Допущено ГУ высш. и среднего с.-х. образования М-ва сел. хоз-ва СССР ГРНТИ 68.37 УДК:632(075.8) Ключевые слова: фитопатология -- болезни растений -- неинфекционные болезни -- инфекционные болезни -- иммунитет растений -- методы защиты растений -- сельскохозяйственные культуры -- средства защиты растений -- овощные культуры -- плодовые культуры -- ягодные культуры -- учебники Экземпляры всего: 19 Mесто хранения: кх (3), аб (16) Свободны: кх (3), аб (16) |