Поисковый запрос: (<.>K=белки<.>) |
Общее количество найденных документов : 302
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 577
Ж266
Жамсаранова, Сэсэгма Дашиевна.
Конспекты по биологической химии в таблицах, схемах, графиках : [Учеб. пособие для технол. спец. вузов] / С.Д. Жамсаранова, З.А. Пластинина ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 143 с. : ил. - ISBN 5-89230-232-6 : 125 р. Рубрики: Биохимия--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- биологическое окисление -- белки -- углеводы -- липиды -- обмен веществ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа:
Пластинина, Зинаида Александровна; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 12.03.04 / Биохимия / 2 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.03 / Биохимия / 3 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.04 / Биохимия / 3 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Биохимия / 3 / Доп
Экземпляры всего: 85
чз (2), кх (1), аб (82)
Свободны: чз (2), аб (63)
Найти похожие
|
2.
| 577
С794
Степанов, В. М.
Молекулярная биология : Структура и функции белков: Учеб. для вузов по спец. "Биология" / В.М. Степанов; Под ред. А.А. Спирина. - москва : Высшая школа, 1996. - 335 с. : ил. - ISBN 506002573Х : 15.00 р. Рубрики: Молекулярная биология--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Белки -- Аминокислоты -- Пептиды -- Выделение белков -- Структура белков -- Глобины -- Химическое модифицирование белков -- Ферменты -- Посттрансляционная модификация белков -- G-белки -- Иммуноглобулины -- Фибриллярные белки -- Молекулярная биология -- учебники
Экземпляры всего: 17
чз (4), аб (13)
Свободны: чз (4), аб (12)
Найти похожие
|
3.
| Р12
Д534
Дмитриева, Дарья.
Раздельное питание [] : научное издание / Д. Дмитриева, Г. Дмитриева. - Гродно : Изд-во Ильюши В. Мельникова, 1997. - 62 с. - (Детская кулинарная книга). - ISBN 9856314143 : 10.00 р. Рубрики: Гигиена питания--Раздельное питание
Кл.слова (ненормированные):
Раздельное питание -- Белки -- Углеводы -- Жиры -- Продукты питания -- Калории -- Болезни
Доп.точки доступа:
Дмитриева, Галина
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
|
4.
| 637.5
Р851
Руководство по практическим аспектам производства мясопродуктов для технологов мясной промышленности : производственно-практическое издание / Протеин Технолоджиз Интернэшнл. - москва : [б. и.], 1993. - 264 с. : ил. - 120.00 р. Рубрики: Мясные продукты--Руководства
Мясо--Руководства
Кл.слова (ненормированные):
Мясо -- Мясные продукты -- Биохимия мяса -- Предубойное содержание скота -- Убой -- Качество отрубов -- Белки -- Субпродукты -- Соевые протеины -- Соево-белковые изоляты -- Эмульгированные мясопродукты -- Полуфабрикаты -- Ветчинные продукты -- Паштеты -- Колбасы -- Упаковка мяса
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
|
5.
| 577
Х989
Хьюз, Р. К.
Гликопротеины [] : научное издание / Р.К. Хьюз ; Пер. с англ. Н.Д. Габриэлян. - москва : Мир, 1985. - 140 с. : ил. - 33.50 р. Рубрики: Биохимия--Белки--Гликопротеины
Кл.слова (ненормированные):
гликопротеины -- биосинтез гликопротеинов
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
6.
| 637.1
Г671
Горбатова, К. К.
Химия и физика белков молока : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология молока и молочных продуктов" / К.К. Горбатова. - москва : Колос, 1993. - 192 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5100018399 : 46.00 р. Рубрики: Молоко--Химия--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- белки молока -- химия молока -- физика белков молока -- коагуляция белков молока -- молочные белки -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
7.
| 577
С449
Скоупс, Р. К.
Методы очистки белков : научное издание / Пер. с англ. В.К. Антонова. - москва : Мир, 1985. - 358 с. : ил. - 11.35 р. Рубрики: Биохимия--Белки
Кл.слова (ненормированные):
Белки -- Методы очистки белков -- Ферменты -- Экстракты -- Разделение белков -- Осаждение белков -- Адсорбция белков -- Разделение белков в растворе -- Сохранение ферментов в активном состоянии -- Оптимизация методов -- Измерение активности ферментов -- Определение чистоты белков -- Кристаллизация ферментов
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
8.
| 577
Ф534
Филиппович, Юрий Борисович.
Основы биохимии : Учеб. для вузов по спец. "Химия" и "Биология" / Ю.Б. Филиппович. - 4-е изд., перераб. и доп. - москва : Агар, 1999. - 512 с. : ил. - ISBN 5892180468 : 67.20 р. Рубрики: Биохимия--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Биохимия -- Белки -- Ферменты -- Коферменты -- Витамины -- Биоактивные соединения -- Обмен веществ -- Нуклеиновые кислоты -- Обмен белков -- Углеводы -- Липиды -- Биологическое окисление -- Водный обмен -- Минеральный обмен -- Гормоны -- Учебники
Экземпляры всего: 46
чз (6), аб (40)
Свободны: чз (6), аб (36)
Найти похожие
|
9.
| 637.1
О-927
Охрименко, Ольга Владимировна.
Исследование состава и свойств молока и молочных продуктов : (Практикум по "Химии и физике молока"): Учеб. пособие / О.В. Охрименко, А.В. Охрименко. - Вологда - Молочное : [s. n.], 2000. - 162 с. : ил. - ISBN 5884590415 : 45.00 р. Рубрики: Молоко--Состав--Свойства--Учебные пособия
Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- Молочные продукты -- Состав молока -- Свойства молока -- Анализ химического состава молока -- Химический состав молока -- Физико-химические свойства молока -- Исследование молока -- Молочные белки -- Ферменты -- Углеводы молока -- Молочный жир -- Витамины молока -- Минеральный состав молока -- Стойкость молока -- Натуральность молока -- Пищевая ценность молока -- Учебные пособия
Доп.точки доступа:
Охрименко, А.В.
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Микробиологические методы исследования молока и молочных продуктов / 5 / Осн
Экземпляры всего: 25
чз (5), аб (20)
Свободны: чз (5), аб (20)
Найти похожие
|
10.
| 5
С568
Современное естествознание : энциклопедия / Гл. ред. В.Н. Сойфер. - москва : Магистр-Пресс, 2000 - . - (Международная соросовская программа образования в области точных наук). - ISBN 5893171322.
Т. 8 : Молекулярные основы биологических процессов : энциклопедия. - 408 с. : ил. - ISBN 5893171403 : 40.00 р. Рубрики: Молекулярная биология--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
молекулярная биология -- белки -- Ферменты -- Биоэнергетика -- Свободные радикалы -- Фотобиологические процессы -- Функции клеток -- Перенос ионов -- энциклопедии
Экземпляры всего: 1
нбо (1)
Свободны: нбо (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный