Поисковый запрос: (<.>K=обогащение<.>) |
Общее количество найденных документов : 63
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664.6
Д797
Дубцов, Г. Г.
Хлебобулочные изделия для диетического и лечебно-профилактического питания : Обзор. информ. / Г.Г. Дубцов ; ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. - москва : [б. и.], 1994. - 24 с. - (Б-чка для специалистов хлебопекарной и макаронной промышленности). - 67.00 р. Рубрики: Хлебопекарное производство--Хлебобулочные изделия--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Хлебобулочные изделий диетические -- Диетические хлебобулочные изделия -- Обогащение хлебобулочных изделий -- Витамины -- Кальций -- Фтор -- Препараты железа -- Радиозащитные свойства
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИ хлебопродуктов
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
2.
| Х8
Ц251
Цвайгерт, Конрад
Введение в сравнительное правоведение в сфере частного права [Текст] : в 2-х т.: Пер. с немосква / Конрад Цвайгерт, Хайн Кётц. - москва : Международные отношения, 1998 - .
Т.2 : Договор. Неосновательное обогащение. Деликт : научное издание. - 510 с. - ISBN 5713309525 : 72.87 р.ББК Х8 + Х93
Рубрики: Частное право--Сравнительное правоведение
Кл.слова (ненормированные):
Договора -- Неосновательное обогащение -- Деликт -- Частное право
Доп.точки доступа:
Кётц, Хайн
Экземпляры всего: 1
зал юр. лит. (1)
Свободны: зал юр. лит. (1)
Найти похожие
|
3.
| 6п8.74
И883
Использование сырья с высоким содержанием пищевых волокон в технологии диетических мясных продуктов [] : обзор. информ. / И.А. Рогов [и др.] ; ЦНИИТЭИММП. - москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 45 с. : 7 табл. - (Мясная промышленность). - 1.79 р. Рубрики: Мясные продукты диетические--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Диетические мясные продукты -- Мясные продукты диетические -- Пищевые волокна -- Мясное сырье -- Балластные вещества -- Соединительная ткань животных -- Обогащение мясных продуктов -- Обзорная информация
Доп.точки доступа:
Рогов, И.А.; Токаев, Э.С.; Ковалев, Ю.И.
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
4.
| 622
М369
Мацуев, Л. П.
Расчет и эксплуатация промывочных приборов : научное издание / Л.П. Мацуев. - Магадан : [б. и.], 1958. - 185 с. : ил. - 0.60 р. Рубрики: Горное дело--Промывочные приборы
Кл.слова (ненормированные):
Промывочные приборы -- Обогащение полезных ископаемых -- Дезинтеграция -- Грохочение -- Скрубберы -- Шлюзы -- Отсадочные машины -- Винтовые сепараторы -- Концентрационные столы
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
5.
| 664.7
М 791
Способы обогащения муки природными витаминами зерна : Обзор. информ. / В.А. Моргун, В.В. Вещиков, О.Г. Щукина; ВНПО "Зернопродукт"; ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. - москва : [б. и.], 1991. - 48 с. : ил. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 165.00 р. Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Мука--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
обогащение муки витаминами -- природные витамины зерна -- витамины группы В -- мука
Доп.точки доступа:
Вещиков, В.В.; Щукина, О.Г.; Моргун, В.А.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
6.
| 641
И608
Индустрия сервиса в XXI веке [] : междунар. науч.-техн. конференция "Химия природных соединений. Проблема XXI века", 15 мая 2003 г.: Сб. ст. / М-во образования РФ; Междунар. акад. естествознания; Московский гос. ун-т сервиса. - М. : [б. и.], 2003. - 64 с. - (Направление (проблема) "Товароведение, технология и биотехнология пищевых продуктов"). - 94.00 р. Рубрики: Пищевые продукты--Товароведение пищевых продуктов--Технология пищевых продуктов--Биотехнология пищевых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
сервис -- взорванные крупы -- виноград -- биологически активные добавки -- биологически активные вещества -- ароматические добавки -- полуфабрикаты кулинарных соусов эмульсионного типа -- растительные наполнители -- нетрадиционное сырье -- исследование качества полуфабрикатов -- исследование качества готовых изделий -- обогащение творожных масс -- оптимизация рецептур майонезов -- минеральные вещества комбинированных рыбных фаршей -- рестораны национальной кухни -- омагниченная вода -- активация дрожжей -- пенообразующие свойства муки -- стевия -- черносмородиновый сок
Доп.точки доступа:
М-во образования РФ; Междунар. акад. естествознания; Московский гос. ун-т сервиса
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
7.
| 641
Н34
Наука - индустрии сервиса [Text] : межд. науч.-техн. конференция "Химия природных соединений. Проблема XXI века", 15 октября 2002 г.: Сб. ст. / Междунар. акад. естествознания; Московский гос. ун-т сервиса. - М. : [s. n.], 2002. - 67 с. - (Направление (проблема) "Товароведение, технология и биотехнология пищевых продуктов"). - 395.00 р. Рубрики: Пищевые продукты--Материалы конференций
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение пищевых продуктов -- технология пищевых продуктов -- биотехнология пищевых продуктов -- лечебно-профилактические продукты -- сервис в питании -- углеводы винограда -- липиды винограда -- экстрагируемость -- анис -- зомороженные ягоды винограда -- амилолитическая активность добавок аниса -- протеолитическая активность добавок аниса -- обогащение растительными добавками -- пищевая ценность аниса -- подготовка специалистов в области питания -- Украина -- нетрадиционное сырье -- детское питание в православии -- управление качеством винодельческой продукции -- полисахариды винограда -- криоконсервация спермы форели -- морепродукты -- виноград -- материалы конференций
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
8.
| 669
Б267
Барченков, Валерий Васильевич.
Технология гидрометаллургической переработки золотосодержащих флотоконцентратов с применением активных углей : Учеб. пособие по спец. "Металлургия цв. металлов", "Обогащение полезн. ископаемых" / В. В. Барченков ; ОАО "Бурятзолото". - Изд. перераб. и доп. - Улан-Удэ : Республиканская типография, 2007. - 271 с. : ил. - 100.00 р.
Рек. Упр. по технол. эколог. надзору Ростехнадзора по РБ Рубрики: Металлургия--Переработка золотосодержащих флотоконцентратов--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
гидрометаллургическая переработка золотосодержащих флотоконцентратов -- переработка флотоконцентратов -- золотосодержащие флотоконцентраты -- золото -- серебро -- цианирование руд -- сорбционное выщелачивание -- регенерация угля -- электролиз -- обезвреживание цианидсодержащих хвостов -- растворы реагентов -- гидрометаллургические цеха -- Холбинский рудник -- учебные пособия
Доп.точки доступа:
ОАО "Бурятзолото"
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
|
9.
| 663
Р177
Разработка рецептур и технологий мясопродуктов с учетом особенностей Забайкалья. Технология пива светлого, обогащенного селеном : отчет о НИР (аннотац.) / Рук. В.Н. Лузан; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006 - . - 23 с. : ил. - Рубрики: Пивоваренное производство--Отчеты о НИР--Забайкалье
Кл.слова (ненормированные):
пиво светлое -- обогащение селеном -- селен -- селенит натрия -- пивное сусло -- пивные дрожжи -- брожение -- дображивание -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Лузан, В.Н. \рук. работы.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
10.
| 641
Х18
Хамагаева, Ирина Сергеевна.
Биологически активные добавки, обогащенные эссенциальными микроэлементами : [Монография] / И.С. Хамагаева, А.В. Кривоносова, О.С. Кузнецова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 175 с. : ил. - Библиогр.: с. 154-175. - 97.30 р. Рубрики: Биологически активные добавки--Эссенциальные микроэлементы--Монографии
Пищевая микробиология--Эссенциальные микроэлементы--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки -- внеклеточные метаболиты -- эссенциальные микроэлементы -- железо -- селен -- пропионовокислые бактерии -- бифидобактерии -- пробиотические микроорганизмы -- хелатированные формы железа -- биодоступность -- обогащение железом -- обогащение селеном -- жидкие концентраты -- концентрированные закваски -- монографии ВСГТУ
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Доп.точки доступа:
Кривоносова, Анна Владимировна; Кузнецова, Ольга Степановна; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология обогащенных молочных продуктов / 7 / Доп
Экземпляры всего: 60
чз (3), аб (57)
Свободны: чз (3), аб (57)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный