6П8.74 Р 177 Разработать и пересмотреть технические условия и технологические инструкции на продукцию мясной промышленности : Отчет о НИР (Заключительный) / ВНТИЦентр; рук. работы А. И. Выстовной. - Москва : [б. и.], 1985 - . Раздел 3 : Разработать нормативно-техническую документацию на пельмени из баранины. - 1985. - 13 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.59.21 ББК 637.5'6 Ключевые слова: Пельмени из баранины -- Баранина -- Техническая документация на пельмени -- Отчеты о НИР Доп.точки доступа: Выстовной, А. И. \рук. работы\ --- ВНТИЦентр Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |