637.523 Т384 Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копченостей : производственно-практическое издание / Авт.-сост. В.С. Сенченко, И.А. Рогов, А.Г. Забашта и др. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 864 с. - (Технологии пищевых производств). - ISBN 524100078Х : 186.00 р. ГРНТИ 65.59.31 УДК:637.524 Ключевые слова: Копчености -- Колбасные изделия -- Мясные продукты -- Субпродукты животные -- Переработка мяса -- Колбасы вареные -- Мясные хлебы -- Ливерные колбасы -- Кровяные колбасы -- Зельцы -- Мясные студни -- Холодец -- Мясные паштеты -- Ветсанэкспертиза мясного сырья -- Гигиена производства -- Оценка качества продукции -- Рецептура мясных изделий Доп.точки доступа: Рогов, И. А. \сост.\ --- Забашта, А. Г. \сост.\ --- Сенченко, В. С. \сост.\ --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (2), кх (1) Свободны: чз (2), кх (1) |
У9(2)21 С 727 Спицнадель, Василий Николаевич. Теория и практика принятия оптимальных решений : Учеб. пособие для вузов / В.Н. Спицнадель ; Балтийский гос. техн. ун-т ВОЕНМЕХ им. Д.Ф. Устинова. - СПб. : Бизнес-пресса, 2002. - 394 с. - ISBN 5811000456 : 125.00 р. ГРНТИ 06.39 ББК У9(2)21я73 Ключевые слова: Принятие оптимальных решений -- Управление -- Оптимальные решения -- Процессы принятия решений -- Аунап Ф.Ф. -- Кравченко Т.К. -- Солнышков Ю.С. -- Управленческие решения -- Системный анализ -- Оценка качества продукции -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Балтийский гос. техн. ун-т ВОЕНМЕХ им. Д.Ф. Устинова Экземпляры всего: 7 Mесто хранения: чз (2), кх (5) Свободны: чз (2), кх (5) |
658.56 А954 Ахмин, А. М. Основы управления качеством продукции : Учеб. пособие для экон спец. вузов / А.М. Ахмин, Д.П. Гасюк. - СПб. : Союз, 2002. - 187 с. : ил. - ISBN 5940331122 : 68.29 р. Рек. УМО вузов РФ ГРНТИ 81.81 УДК:658.56(075.8) Ключевые слова: качество продукции -- управление качеством продукции -- контроль качества продукции -- оценка качества продукции -- управление качеством услуг -- учебные пособия Доп.точки доступа: Гасюк, Д.П. --- Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: чз (4) Свободны: чз (4) |
658.6 Р181 Райкова, Елена Юрьевна. Теория товароведения : Учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. "Экспертиза качества потреб. товаров" / Е.Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. - М. : Academia, 2002. - 240 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 529400139Х. - ISBN 5769509945 : 96.00 р. Доп. МО РФ ГРНТИ 71.01.55 УДК:658.6(075.32) Ключевые слова: товароведение -- ассортимент товаров -- потребительная стоимость -- потребительские свойства товаров -- качество товаров -- контроль качества -- кодирование товаров -- оценка качества продукции -- учебные пособия Доп.точки доступа: Додонкин, Ю.В. --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
У9(2)30 Ф354 Федюкин, В. К. Методы оценки и управления качеством промышленной продукции : Учеб. для экон. спец. вузов / В.К. Федюкин, В.Д. Дурнев, В.Г. Лебедев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Филинъ, Рилант, 2001. - 328 с. : ил. - ISBN 5921600326 : 80.00 р. Рек. МО РФ ГРНТИ 06.71.03 81.81 ББК У9(2)30-80я73 Ключевые слова: управление качеством продукции -- качество промышленной продукции -- оценка качества продукции -- квалиметрия промышленных изделий -- техническая продукция -- технические изделия -- качество техники -- учебники Доп.точки доступа: Дурнев, В.Д. --- Лебедев, В.Г. --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
658.56 Б904 Бузов, Борис Александрович. Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация : Учеб. пособие для вузов по напр. подгот. 260900 "Технология и конструирование изделий лег. пром-сти" / Б.А. Бузов. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 172 с. - (Высшее профессиональное образование) (Легкая промышленность). - ISBN 978-5-7695-3646-5 : 123.30 р. Рек. УМО ГРНТИ 81.81 УДК:658.562(075.8) Ключевые слова: управление качеством продукции -- технический регламент -- стандартизация -- сертификация -- техническое регулирование -- нормативные документы -- метрология -- метрологическая служба -- производство продукции -- оценка качества продукции -- квалиметрия -- кодирование продукции -- учебные пособия Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (3) Свободны: чз (3) |
У9(2)30 А724 Антонов, Геннадий Андреевич Основы стандартизации и управление качеством продукции : учеб. для экон. вузов: В 3-х ч. / Г. А. Антонов ; Санкт-Петербургский ун-т экномики и финансов. - СПб. : Изд-во СПб.УЭФ, 1995 - . Ч. 1. - 1995. - 145 с. - ISBN 5-7310-0422-6 : 1306 р. Рек. ГК РФ по высш. образованию ГРНТИ 84 81.81 УДК:658.56(075.8)006.83(075.8) ББК У9(2)30-44я73 + У9(2)30-80я73 Ключевые слова: качество продукции -- сертификация -- оценка качества продукции -- управление качеством продукции -- стандартизация -- учебники Доп.точки доступа: Санкт-Петербургский ун-т экономики и финансов Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
У9(2)30 А724 Антонов, Геннадий Андреевич Основы стандартизации и управление качеством продукции : учеб. для экон. вузов: В 3-х ч. / Г. А. Антонов ; Санкт-Петербургский ун-т экономики и финансов. - СПб. : Изд-во СПб.УЭФ, 1995 - . Ч. 2. - 1995. - 112 с. - ISBN 5-7310-0422-6 : 3610 р. ГРНТИ 84 81.81 УДК:658.56(075.8)006.83(075.8) ББК У9(2)30-44я73 + У9(2)30-80я73 Ключевые слова: качество продукции -- сертификация продукции -- оценка качества продукции -- управление качеством продукции -- учебники Доп.точки доступа: Санкт-Петербургский ун-т экономики и финансов Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
658.56 М695 Михеева, Екатерина Николаевна. Управление качеством : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / Е. Н. Михеева, М. В. Сероштан. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2010. - 707 с. : табл. ; 21 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-91131-716-4 (в пер.) : 617 р. Рекомендовано УМО ГРНТИ 81.81 ББК 658.56(075.8) Ключевые слова: управление качеством -- менеджмент качества -- конкурентоспособность -- требования к качеству продукции -- объекты управления качеством -- правовое обеспечение качества -- контроль качества продукции -- оценка качества продукции -- сертификация -- национальные премии по качеству продукции -- TQM -- всеобщее управление качеством -- системы менеджмента качества -- статистические методы в управлении качеством -- затраты на качество продукции -- учебники Доп.точки доступа: Сероштан, Мария Васильевна --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
658.56 В756 Воронцова, Алла Николаевна. Управление контролем в системе менеджмента качества : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / А. Н. Воронцова, Ю. Н. Полянчиков, А. Г. Схиртладзе. - 3-е изд., перераб. и доп. - Старый Оскол : ТНТ, 2016. - : табл., рис. ; 20 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-94178-174-4 (в пер.) : 392 р. Допущено УМО ГРНТИ 81.81 55.01.81 УДК:658.562(075.8)621.001.6(075.8) Ключевые слова: управление контролем качества -- менеджмент качества в машиностроении -- измерения -- единство измерений -- испытания -- виды испытаний -- контроль качества в машиностроении -- оценка качества продукции -- виды контроля качества -- методы контроля качества -- учебники Доп.точки доступа: Полянчиков, Юрий Николаевич --- Схиртладзе, Александр Георгиевич --- Экземпляры всего: 8 Mесто хранения: аб (5), чз (3) Свободны: аб (5), чз (3) |