697.9
   А195

    Аверкин, Александр Григорьевич.
    Примеры и задачи по курсу "Кондиционирование воздуха и холодоснабжение" [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. "Теплогазоснабжение и вентиляция" напр. "Стр-во" / А.Г. Аверкин. - 2-е изд., испр. и доп. - М., Пенза : АСВ, 2003. - 125 с. : ил. - ISBN 5930931992 : 99.81 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 67.53.25
УДК:697.94(075.8)
Ключевые слова: холодоснабжение -- кондиционирование воздуха -- воздух -- теплообмен -- влагообмен -- системы кондиционирования воздуха -- процессы СКВ -- I-d-диаграмма влажного воздуха -- оборудование центральных СКВ -- учебные пособия
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (1), кх (14)
Свободны: чз (1), кх (14)


   621.56/.59
   О-587

    Онищенко, В. П.
    Влагообмен в камерах холодильников : Обзор. информ. / В. П. Онищенко, О. Я. Шаройко, Н. И. Чумак ; АгроНИИТЭИММП. - М. : [б. и.], 1992. - 29 с. : ил. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 8.40 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565
Ключевые слова: холодильники -- камеры холодильников -- влагообмен -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Шаройко, О.Я. --- Чумак, Н.И. --- АгроНИИТЭИММП

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   6П8
   Ж15

    Жадан, Виктор Захарьевич.
    Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях : производственно-практическое издание / В. З. Жадан. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 237, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 224-232 (203 назв.). - Предм. указ.: с. 233-235. - 2700 экз.. - 1.82 р.
ГРНТИ 65.09.39
УДК:664.83/.86
Ключевые слова: сочное растительное сырье -- хранение растительного сырья -- теплофизические основы хранения сырья -- лежкоспособность картофеля -- теплообмен -- влагообмен -- естественная убыль сырья -- охлаждение сырья -- прогнозирование лежкоспособности сырья -- охлаждающие системы хранилищ -- теплотехнические расчеты охлаждающих систем
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)


   6П8.74
   Ч-90

    Чумак, И. Г.
    Влияние температуры и скорости движения воздуха на усушку мяса при термической обработке : обзорная информация / И. Г. Чумак, А. С. Подмазко. - Москва : [б. и.], 1982. - 28 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.26 р.
ГРНТИ 65.59.21
УДК:637.5
Ключевые слова: Усушка мяса при термической обработке -- Термическая обработка мяса -- Влияние температуры на усушку мяса -- Влияние скорости движения воздуха на усушку мяса -- Влагообмен при термической обработке мяса -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Подмазко, А. С. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)


   6П9
   Ч-519

    Чесунов, Валерий Михайлович.
    Оптимизация процессов сушки в легкой промышленности / В. М. Чесунов, А. А. Захарова. - Москва : Легпромбытиздат, 1985. - 112 с. : ил. - 0.45 р.
ГРНТИ 64.01
УДК:67/68
Ключевые слова: Оптимизация процессов сушки -- Процессы сушки в легкой промышленности -- Материалы легкой промышленности -- Влагообмен -- Массообмен -- Теплообмен -- Статика сушки -- Кинетика сушки -- Сушилки -- Испарение -- Дисперсионная среда -- Образование пленок -- Печатные краски -- Отверждение печатных красок -- Интенсификация сушки -- Комплексный контроль сушки -- Технологические затраты тепла -- Предприятия легкой промышленности
Доп.точки доступа: Захарова, Антонина Александровна ---
Экземпляры всего: 29
Mесто хранения: кх (25), зал ППС (1), аб (3)
Свободны: кх (25), зал ППС (1), аб (3)