579 Д183 Данилова, Т. Е. Антибиотическая активность микроорганизмов : Метод. указания для студ. пищ. спец. по курсам "Микробиология" и "Химия биолог. актив. веществ" / Т.Е. Данилова, Е.Г. Инешина, Л.Ю. Прудова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1997. - 78 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 34.27 УДК:579(075.8) Ключевые слова: микроорганизмы -- антибиотическая активность микроорганизмов -- антибиотические свойства -- метаболизм микроорганизмов -- биосинтез антибиотиков -- заквасочные культуры -- дрожжи -- грибы-антагонисты -- антибиотики -- методические указания -- учебные пособия Доп.точки доступа: Инешина, Е.Г. --- Прудова, Л.Ю. --- ВСГТУ Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |