6П8.72 В 39 Ветеринарная гигиена молока [Текст] / под ред. В. П. Коряжного : пер. с нем. Ю. Г. Костенко,. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 76 с. - 00.31 р. ГРНТИ 65.63.03 УДК:637.1.07 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Ветеринарная гигиена молока -- Первичная обработка молока -- Транспортировка молока -- Молочные заводы -- Дезинфекция -- Санитарный контроль молока -- Радиоактивность молока -- Бактериальные инфекции молока -- Вирусные инфекции молока -- Химические яды Доп.точки доступа: Коряжный, В. П. \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |