6П8.74 П52 Половинкин, Ф. П. Мясное и боенское дело [Текст] : пособие для с.-х. техникумов / Ф. П. Половинкин. - Москва ; Ленинград : Госиздат, 1929. - 226 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.59.15 УДК:637.5(075.32) Ключевые слова: мясное дело -- боенское дело -- убой скота -- бойни -- мясные убойные животные -- мясо -- холодильное дело -- побочные продукты боен -- ветеринарный осмотр скота -- страхование убойного скота -- учебные пособия Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |