6П8.74 Л681 Лобзов, К. И. Переработка мяса птицы и яиц [Текст] : научное издание / К.И. Лобзов, Н.С. Митрофанов, В.И. Хлебников. - М. : Агропромиздат, 1987. - 240 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 65.59 УДК:637.54.03 Ключевые слова: переработка мяса птиц -- мясо птиц -- яйца -- переработка яиц Доп.точки доступа: Митрофанов, Н.С. --- Хлебников, В.И. --- Экземпляры всего: 11 Mесто хранения: аб (6), кх (5) Свободны: аб (6), кх (5) |