6П8.74 К 85 Крылова, Н. Н. Ионизирующие излучения и меченые атомы в мясной промышленности / Н. Н. Крылова, Ю. Н. Лясковская, В. И. Пиульская. - Москва : [б. и.], 1959 - . - (Новая техника за рубежом). Вып. 41. - 1959. - 56 с. - 4.50 р. ГРНТИ 65.59 УДК:637.5.03 Ключевые слова: Ионизирующее излучение в мясной промышленности -- Меченые атомы в мясной промышленности Доп.точки доступа: Лясковская, Ю. Н. --- Пиульская, В. И. --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (3) Свободны: кх (3) |
6П8.74 К 85 Крылова, Н. Н. Применение коптильных препаратов в мясной промышленности : обзорная информация / Крылова Н.Н., Кармышова Л.Ф., Колесникова В.Т. ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 16 с. - (Мясная промышленность). - 0.13 р. ГРНТИ 65.59.21 УДК:637.5.034 Ключевые слова: Коптильные препараты -- Химический состав коптильных препаратов -- обзорная информация Доп.точки доступа: Кармышова, Л. Ф. --- Колесникова, В. Т. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |