664.7 Т384 Технология мукомольного производства : Метод. указания к выполнению курс. и диплом. проектов для студ. спец. 260201 - "Технология хранения и перераб. зерна" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Т. С. Козлова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 64 с. - б.ц. ГРНТИ 65.29.31 УДК:664.71(075.8) Ключевые слова: технология мукомольного производства -- технологическое оборудование на мукомольных заводах -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Козлова, Т. С. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
664.7 Т384 Технология муки : метод. указания, рабочая программа и темы контр. работ для студ. заоч. обучения спец. 260201 - "Технология хранения и перераб. зерна" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Т. С. Козлова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 17 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.29.31 УДК:664.71(075.8) Ключевые слова: мукомольное производство -- технология муки -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Козлова, Т. С. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
6П8.1 М 523 Мерко, И. Т. Технология мукомольного и крупяного производства : учебное пособие для вузов по спец. "Хранение и технология переработки зерна" / И. Т. Мерко. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 288 с. : ил. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.71(075.8) Ключевые слова: Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Технологии мукомольно-крупяного производства -- Учебные пособия Экземпляры всего: 68 Mесто хранения: кх (5), аб (63) Свободны: кх (5), аб (63) |
6П8.1 Б 932 Бутковский, В. А. Мукомольное производство : учебник для сред. спец. учеб. заведений системы хлебопродуктов / В. А. Бутковский. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 382 с. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.71(075.8) Ключевые слова: Мукомольное производство -- Мукомольное оборудование -- Экономическая эффективность мукомольного производства -- Учебники Экземпляры всего: 17 Mесто хранения: чз (4), аб (6), кх (7) Свободны: чз (4), аб (6), кх (7) |
6П8.1 Б 932 Бутковский, В. А. Мукомольное производство : учебник для сред. спец. учеб. заведений системы хлебопродуктов / В. А. Бутковский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1983. - 351 с. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.71(075.8) Ключевые слова: Мукомольное производство -- Мукомольное оборудование -- Экономическая эффективность мукомольного производства -- Учебники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
6П8.1 Б 932 Бутковский, В. А. Мукомольное производство : учебник для сред. спец. учеб. заведений системы хлебопродуктов / В. А. Бутковский. - Москва : Колос, 1976. - 351 с. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.71(075.8) Ключевые слова: Мукомольное производство -- Мукомольное оборудование -- Экономическая эффективность мукомольного производства -- Учебники Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |