Web ИРБИС

   6П8.74
   О-23

    Обработка мясопродуктов инфракрасным излучением : обзорная информация. - Москва : [б. и.], 1971. - 51 с. - (Мясная промышленность). - 0.27 р.
ГРНТИ 65.59
65.13
УДК:637.5.03

Рубрики: Мясная промышленность--Инфракрасное излучение--Обзорная информация ---

Ключевые слова: Мясные продукты -- Инфракрасное излучение -- Обработка мясопродуктов инфракрасным излучением -- Тепловая обработка колбасных изделий -- Сушка кровяной муки инфракрасным излучением -- обзорная информация
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

request_decrypt("(<.>S=Мясная промышленность -- Инфракрасное излучение -- Обзорная информация<.>)","");