6П2.28 К939 Курылев, Евгений Сергеевич. Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. "Холодил. и компрессор. машины и установки" / Е. С. Курылев, Н. А. Герасимов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Л. : Машиностроение, 1980. - 622 с. : ил. - 1.70 р., 1.49 р., 1.76 р. В б-ке есть изд. 1970, 1961 гг. ГРНТИ 55.39.41 УДК:621.565(075.8) Ключевые слова: холодильные установки -- холодильные предприятия -- холодильники -- изоляция охлаждаемых помещений -- водный лед -- сухой лед -- малые холодильные установки -- холодильный транспорт -- монтаж холодильного оборудования -- эксплуатация холодильного оборудования -- ремонт холодильного оборудования -- учебники Доп.точки доступа: Герасимов, Николай Александрович --- Экземпляры всего: 57 Mесто хранения: аб (50), кх (7) Свободны: аб (50), кх (7) |
6П8 М139 Мазуренко, Александр Григорьевич. Замораживание пищевых продуктов в блоках [Текст] : производственно-практическое издание / А. Г. Мазуренко, В. Г. Федоров. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 205, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Курсом ускорения научно-технического прогресса). - Библиогр.: с. 204-206 (43 назв.). - 4400 экз.. - ISBN 5-10-000008-2 : 0.60 р. В библиотеке есть издание 1986 г. ГРНТИ 65.13.21 УДК:664.8.037 Ключевые слова: пищевые продукты -- замораживание пищевых продуктов в блоках -- замороженные пищевые продукты -- холодильные машины -- морозильные аппараты -- монтаж холодильного оборудования -- наладка холодильного оборудования -- эксплуатация холодильного оборудования -- тепловые режимы замораживания -- размораживание блоков Доп.точки доступа: Федоров, Владимир Гаврилович --- Экземпляры всего: 14 Mесто хранения: кх (5), аб (9) Свободны: кх (5), аб (9) |