6П8.72 С-568 Современные достижения в производстве молочного сахара [Текст] : обзорная информация / А. Г. Храмцов, А. М. Яценко, Э. Ф. Кравченко ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1976. - 28 с. - (Маслодельно-сыродельная промышленность). - 0.16 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.34 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Молочный сахар -- Технология производства молочного сахара -- обзорная информация Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. --- Яценко, А. М. --- Кравченко, Э. Ф. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.72 Х897 Храмцов, Андрей Георгиевич. Производство молочного сахара : Учебное пособие для подготовки рабочих на производстве / А. Г. Храмцов, Э. Ф. Кравченко. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 76 с. - (Для кадров массовых профессий). - 0.75 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.34(075.32) Ключевые слова: лактоза -- молочный сахар -- технология производства молочного сахара -- оборудование для производства лактозы -- пороки молочного сахара -- техника безопасности при производстве лактозы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Кравченко, Эдуард Федорович --- Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: чз (3), аб (1) Свободны: чз (3), аб (1) |