613
   Ю163

    Юдина, Светлана Борисовна.
    Технология продуктов функционального питания : [учеб. пособие для вузов] / С.Б. Юдина. - М. : ДеЛи принт, 2008. - 280 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-155-5 : 606.14 р., 572.40 р.
ГРНТИ 76.33.35
65.09.05
УДК:613.2(075.8)641.1/.3(075.8)
Ключевые слова: функциональное питание -- продукты функционального питания -- технология продуктов функционального питания -- конструирование продуктов функционального питания -- питание человека -- лечебное питание -- рациональное питание -- профилактическое питание -- специализированное питание -- питание спортсменов -- питание беременных -- питание детей -- питание пожилых -- минеральные элементы -- пищевые волокна -- аминокислоты -- пептиды -- протеины -- витамины -- бифидобактерии -- гликозиды -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- учебные пособия
Экземпляры всего: 13
Mесто хранения: чз (3), аб (10)
Свободны: чз (3), аб (9)


   Р12
   Н731

    Новикова, Елена Чеславовна.
    Питание детей [Текст] : научно-популярная литература / Е.Ч. Новикова, К.С. Ладодо, М.Я. Бренц. - М. : Медицина, 1983. - 189 с. : ил. - (Научно-популярная медицинская литература. Для матерей). - 0.45 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.22
Ключевые слова: гигиена питания -- продукты детского питания -- пищевая ценность продуктов -- питание беременных -- питание детей
Доп.точки доступа: Ладодо, Калерия Сергеевна --- Бренц, Мелита Яновна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)