6П8 М345 Матов, Борис Михайлович. Флотация в пищевой промышленности : производственно-практическое издание / Б. М. Матов. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 165, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 164-166. - 4500 экз.. - 0.57 р. ГРНТИ 65.13 УДК:664.03 Ключевые слова: пищевые производства -- флотация -- жидкие неоднородные системы -- разделение жидких продуктов -- аэрация жидкостей -- импеллерные машины -- электрофлотационные машины -- очистка виноградного сока -- извлечение глютена -- выделение дрожжей -- обезжиривание жидкостей -- очистка сточных вод пищевых предприятий Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (2), аб (1) Свободны: зал ППС (1), кх (2), аб (1) |