579
   Ш681

    Шлегель, Ганс Гюнтер.
    История микробиологии [Text] : [Учеб. пособие для вузов] / Г.Г. Шлегель; Пер. с нем. Т.Г. Мирчинк. - москва : Едиториал УРСС, 2002. - 302 с. - ISBN 5354000106 : 190.00 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:579(075.8)
Ключевые слова: микробиология -- история микробиологии -- микробы -- бактерии -- возникновение жизни -- среды -- стерилизация -- чистые культуры -- инфекционные заболевания -- возбудители инфекционных заболеваний -- процессы брожения -- хемолитоавтотрофия -- аноксигенные фототрофные бактерии -- оксигенные фототрофные бактерии -- фиксация молекулярного азота -- обмен веществ -- ферменты -- структура клетки -- экология микроорганизмов -- симбиоз -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   579
   М597

   
    Микробиология : Учеб. для вузов по спец. 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" / О.Д. Сидоренко [и др.]. - М. : ИНФРА-М, 2005. - 286 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5-16-002422-0 : 155 р.
Допущено М-вом с.х. РФ
ГРНТИ 34.27
УДК:579(075.8)602.4(075.8)
Ключевые слова: микробиология -- история микробиологии -- микроорганизмы -- вирусология -- иммунитет -- круговорот углерода -- круговорот кислорода -- микробиология почвы -- микробно-растительные взаимоотношения -- микробиология консервирования -- микробиология кормов -- биоконверсия отходов сельского хозяйства -- учебники
Доп.точки доступа: Сидоренко, Олег Дмитриевич --- Борисенко, Евгений Георгиевич --- Ванькова, Анна Андреевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   579
   Н573

    Нетрусов, Александр Иванович.
    Микробиология : Учеб. для вузов по напр. подгот. бакалавра "Биология" и биолог. спец. / А.И. Нетрусов, И.Б. Котова. - М. : Академия, 2006. - 350 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование) (Естественные науки). - ISBN 5-7695-2583-5 : 207.90 р., 208.00 р.
Допущено МОиН РФ
ГРНТИ 34.27
УДК:579(075.8)
Ключевые слова: микробиология -- история микробиологии -- микроорганизмы -- метаболизм микроорганизмов -- фиксация молекулярного азота -- биосинтетические процессы -- наследственность микроорганизмов -- изменчивость микроорганизмов -- экология микроорганизмов -- учебники
Доп.точки доступа: Котова, Ирина Борисовна ---
Экземпляры всего: 100
Mесто хранения: кх (1), чз (2), аб (97)
Свободны: кх (1), чз (2), аб (95)


   641
   Б665

   Битуева, Эльвира Борисовна

    История и методология науки о пище : учеб. пособие для вузов по напр. 260100 - Технология продуктов питания / Э.Б. Битуева, Т.Ф. Чиркина; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009 - .
   Ч.1 : История науки о пище. - 2009. - 295 с. : ил. - ISBN 978-5-89230-314-9 : 237.93 р.
Рек. УМО РАЕ по классич. университет. и техн. образованию
ГРНТИ 65
УДК:641.1/.3(075.8)
Ключевые слова: наука о питании -- история науки о питании -- история химии -- история микробиологии -- история биотехнологии -- история физиологии питания -- история пищевых производств -- история мукомольной промышленности -- история мясной промышленности -- история молочной промышленности -- история консервной промышленности -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Битуева, Эльвира Борисовна --- Чиркина, Тамара Федоровна --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)


   579
   Р132

    Работнова, Ирина Леонидовна.
    Общая микробиология : учебник для студентов биологических специальностей университетов / И. Л. Работнова. - Москва : Высшая школа, 1966. - 270, [1] с. : ил. ; 22 см. - 20000 экз.. - (в пер.) : 200 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:579(075.8)
Ключевые слова: микробиология -- история микробиологии -- микроскопические исследования -- микроорганизмы -- строение микроорганизмов -- культуры микроорганизмов -- изменчивость микроорганизмов -- обмен веществ у микроорганизмов -- фотоавтотрофы -- хемоавтотрофы -- гетеротрофная фиксация CO2 -- бактериальное окисление -- анаэробные процессы -- окислительно-восстановительные процессы -- брожение -- брожение анаэробных клостридиев -- маслянокислое брожение -- окислительное брожение -- азотфиксация -- антибиотики -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   579
   Ш243

    Шапошников, Владимир Николаевич.
    Техническая микробиология : учебное пособие для университетов / В. Н. Шапошников. - Москва : Советская наука, 1948. - 410, [1] с. : рис. ; 22 см. - Алф.-Предм. указ.: с. 395-409. - (в пер.) : 200 р.
ГРНТИ 34.27.39
УДК:579(075.8)
Ключевые слова: техническая микробиология -- история микробиологии -- микроорганизмы -- культивирование микроорганизмов -- превращение азотистых веществ -- превращение соединений углерода -- окислительные процессы -- автотрофные бактерии -- ассимиляция углекислоты -- гетеротрофные бактерии -- анаэробные процессы -- брожения -- молочнокислое броежение -- пропионовокислое броежение -- маслянокислое брожение -- ацетоно-бутиловое брожение -- ацетоно-этиловое брожение -- пектиновое брожение -- плесневые грибы -- дрожжи -- биохимия процессов брожения -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)