6п4.51 В191 Васильев, Александр Сергеевич. Ламповые генераторы для высокочастотного нагрева / А. С. Васильев ; под ред. А. Н. Шамова. - 4-е изд., перераб. и доп. - Ленинград : Машиностроение, 1979. - 87 с. : ил. - (Библиотечка высокочастотника-термиста ; вып. 6). - 0.30 р., 30 р. ГРНТИ 47.29 УДК:621.373 Ключевые слова: ламповые генераторы -- высокочастотный нагрев Доп.точки доступа: Шамов, А. Н. \ред.\ --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (3) Свободны: кх (3) |
6П8 Р598 Рогов, Иосиф Александрович. Электрофизические методы обработки пищевых продуктов [Текст] : [Монография] / И. А. Рогов. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 272 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 269-270. - 1480 экз.. - ISBN 5-10-000187-9 (в пер.) : 4.20 р. ГРНТИ 65.13.23 УДК:664.03 Ключевые слова: пищевые производства -- обработка пищевых продуктов -- электрофизическая обработка пищевых продуктов -- электроконтактный нагрев -- высокочастотный нагрев -- термическая обработка -- обработка инфракрасным излучением -- монографии Экземпляры всего: 83 Mесто хранения: кх (8), аб (75) Свободны: кх (8), аб (75) |