6П8.74
   В853

Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности.

    Рефераты и обзоры [Текст] / П. А. Войнова, Е. А. Курбатова ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясн. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1958 - .
   Вып. 8 : Методы оглушения убойных животных. - 1958. - 36 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.15
УДК:637.5
Ключевые слова: убой животных -- электрооглушение убойных животных -- методы оглушения убойных животных -- крупный рогатый скот -- свиньи -- техника безопасности при элекрооглушении -- рефераты -- обзоры
Доп.точки доступа: Войнова, П. А. --- Курбатова, Е. А. --- Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (1), аб (4)
Свободны: кх (1), аб (4)


   6П8.74
   Т 338

   
    Теоретические и практические аспекты использования электрооглушения и электростимуляции в мясной промышленности : обзорная информация / В. М. Горбатов, А. А. Белоусов, Л. И. Стекольников и др. ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 19 с. - (Мясная промышленность). - 0.17 р.
ГРНТИ 65.59.15
УДК:637.513
Ключевые слова: Электрооглушение скота -- Электростимуляция скота -- Убой скота -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Горбатов, В. М. --- Белоусов, А. А. --- Стекольников, Л. И. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   637.5
   П 901

   
    Пути повышения эффективности убоя и первичной переработки мелкого рогатого скота : обзорная информация / К. К. Кусманов, Н. П. Пасечник, Б. К. Жауарова и др. ; Рос. акад. с.-х. наук, АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1992. - 20 с. - (Мясная промышленность). - 6.00 р.
ГРНТИ 65.59.15
УДК:637.513
Ключевые слова: Убой мелкого рогатого скота -- Повышение эффективности убоя скота -- Первичная переработка скота -- Мелкий рогатый скот -- Электрооглушение -- Баранина -- Комплексная разделка бараньих туш -- Обработка шубно-мехового сырья -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Кусманов, К. К. --- Пасечник, Н. П. --- Жауарова, Б. К. --- Российская академия сельскохозяйственных наук
АгроНИИТЭИММП

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   6П8.74
   П 711

   
    Предубойное оглушение скота пневмомолотом : обзорная информация / В. Е. Мицык, А. С. Большаков, И. Л. Фиргер ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1971. - 24 с. - 0.10 р.
ГРНТИ 65.59.15
УДК:637.513.2
Ключевые слова: Предубойное оглушение скота -- Крупный рогатый скот -- Оглушение скота пневмомолотом -- Электрооглушение животных -- Хранение мяса -- Качество мяса -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Мицык, В. Е. --- Большаков, А. С. --- Фиргер, И. Л. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)