Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 20

 1-10    11-20  
1.    Р12
   П476

    Позняковский, В. М.
    Гигиенические основы питания и экспертизы продовольственных товаров : Учеб. для вузов по напр. "Технология продуктов питания" / В. М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во НГУ, 1996. - 432 с. - ISBN 5761503700 : 40000.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
71.01.55
УДК:613.2(075.8)
ББК У9(2)42я73
Ключевые слова: Гигиена питания -- Экспертиза продовольственных товаров -- Контроль качества продуктов -- Продовольственные товары -- Загрязнение -- Сырье -- Пищевые продукты -- Ксенобиотики -- Учебные пособия
Экземпляры всего: 34
Mесто хранения: аб (19), чз (2), кх (13)
Свободны: аб (19), чз (2), кх (13)

Найти похожие
2.    Р12
   П476

    Позняковский, В. М.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : Учеб. для вузов технол. спец. пищевого профиля, а также по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / В.М. Позняковский, 2-е изд., испр. и доп. - москва : Изд-во НГУ, 1999. - 447 с. - ISBN 5761504812 : 114.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
71.01.81
УДК:664.014
ББК 613.2(075.8)
Ключевые слова: Гигиена питания -- Товарная экспертиза -- Экспертиза продовольственных товаров -- Наука о питании -- Гигиена питания -- Рациональное питание -- Питание -- Рацион человека -- Качество продовольственных товаров -- Пищевые продукты -- Продовольственные продукты -- Ксенобиотики -- Микотоксины -- Пестициды -- Диоксины -- Нитраты -- Радиоактивное загрязнение -- Загрязнение пищевых продуктов -- Загрязнение продовольственного сырья -- Пищевые добавки -- Сертификация в пищевой промышленности
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: кх (1), чз (4), аб (4)
Свободны: кх (1), чз (4), аб (4)

Найти похожие
3.    664
   Д679

    Донченко, Л. В.
    Безопасность пищевой продукции : Учеб. для вузов по спец. "Технология пр-ва и переработки с-х. продукции" / Донченко Л.В., Надыкта В.Д. - москва : Пищепромиздат, 2001. - 528 с. : ил. - ISBN 5897030286 : 350.00 р.
ГРНТИ 65.09.05
УДК:664.014
Ключевые слова: Безопасность пищевой продукции -- Пищевые продукты -- Пищевая безопасность -- Загрязнение пищевых продуктов -- Продукты питания -- Токсины -- Пищевые риски -- Микроорганизмы -- Белки -- Углеводы -- Витамины -- Минеральные вещества -- Пищевая ценность продуктов -- Генно-модифицированные организмы -- Ксенобиотики -- Тяжелые метллы -- Радионуклеиды -- Пестициды -- Нитраты -- Нитриты
Доп.точки доступа: Надыкта, В.Д. ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: кх (2), чз (4)
Свободны: кх (2), чз (4)

Найти похожие
4.    Р12
   П476

    Позняковский, Валерий Михайлович.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов : Учеб. для вузов / В.М. Позняковский. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2002. - 554 с. - ISBN 5940870341 : 168.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.8)
Ключевые слова: Гигиена питания -- Пищевые продукты -- Питание -- Рациональное питание -- Пищевые добавки -- Биологически активные добавки -- Качество продовольственных товаров -- Контроль качества пищевых продуктов -- Загрязнение пищевых продуктов -- Загрязнение продовольственного сырья -- Ксенобиотики -- Генетически модифицированные источники пищи -- Сертификация пищевых продуктов -- Учебники
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)

Найти похожие
5.    577
   Ж266

    Жамсаранова, С. Д.
    Иммунотоксикология пестицидов : [Монография] / С.Д. Жамсаранова, С.Н. Лебедева, В.В. Сперанский ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 332 с. : ил. - ISBN 5892301494 : 120.00 р.
ГРНТИ 34.43
УДК:577.2
Ключевые слова: иммунотоксикология пестицидов -- экзотоксиканты -- пестициды -- ксенобиотики -- монографии ВСГТУ
Доп.точки доступа: Лебедева, С.Н. --- Сперанский, В.В. --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1), аб (8)
Свободны: чз (1), зал ППС (1), аб (8)

Найти похожие
7.    577
   К636

    Комов, Вадим Петрович.
    Биохимия : Учеб. для вузов по напр. 655500 "Биотехнология" / В.П. Комов, В.Н. Шведова. - М. : Дрофа, 2004. - 639 с. : ил. - (Высшее образование) (Современный учебник). - ISBN 571075613Х : 400.00 р., 270 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: биохимия -- клетки -- аминокислоты -- пептиды -- белки -- ферменты -- витамины -- гормоны -- нуклеиновые кислоты -- фотосинтез -- углеводы -- липиды -- мембраны биологические -- обмен веществ -- матричный синтез ДНК -- синтез РНК -- иммунитет -- биоинженерия -- ксенобиотики -- учебники
Доп.точки доступа: Шведова, В.Н. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие
8.    615
   К203

    Каплин , Владимир Григорьевич.
    Основы экотоксикологии : Учеб. пособие для вузов по спец. 110102 "Агроэкология" и 110203 "Защита растений" / В.Г. Каплин ; Междунар. ассоц. "Агрообразование". - М. : КолосС, 2006. - 232 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - ISBN 5-9532-0329-2 : 252.00 р.
Допущено М-вом сел. хоз-ва РФ
ГРНТИ 34.47.51
УДК:615.9(075.8)
Ключевые слова: экотоксикология -- экологическая токсикология -- токсикометрия -- яды -- ксенобиотики -- токсиканты -- токсичность ядов -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Междунар. ассоц. "Агрообразование"

Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)

Найти похожие
9.    615
   Т517

   
    Токсикологическая химия : Учеб. для мед. вузов / Под ред Т.В. Плетеневой. - 2-е изд., испр. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2006. - 509 с. : ил. - ISBN 5-9704-0144-7 : 180.00 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 34.47.15
УДК:615.9(075.8)
Ключевые слова: токсикологическая химия -- токсикология -- история токсикологической химии -- классификация ядов -- классификация отравлений -- методы детоксикации -- антидоты -- биохимическая токсикология -- токсикодинамика -- ксенобиотики -- биотрансформация ксенобиотиков -- токсикокинетика -- комбинированная токсичность -- аналитическая токсикология -- химико-токсикологический анализ -- наркотические вещества -- лекарственные средства -- летучие яды -- пестициды -- вещества неорганической породы -- яды животного происхождения -- яды растительного происхождения -- токсические действия радиации -- радиация -- учебники
Доп.точки доступа: Плетенева, Татьяна Вадимовна \ред.\ ---
Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: чз (3), аб (27)
Свободны: чз (3), аб (27)

Найти похожие
10.    615
   К203

    Каплин, Владимир Григорьевич.
    Основы экотоксикологии : учеб. пособие для вузов по спец. 110102 "Агроэкология" и 110203 "Защита растений" / В.Г. Каплин. - М. : КолосС, 2007. - 231 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0645-7 : 227.00 р.
Доп. М-вом с.х. РФ
ГРНТИ 34.47.51
УДК:615.9(075.8)
Ключевые слова: экотоксикология -- экологическая токсикология -- токсикометрия -- токсичность ядов -- токсическое действие химических веществ -- яды -- токсиканты -- ксенобиотики -- учебные пособия
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: аб (11)
Свободны: аб (11)

Найти похожие