Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Бродильные производства -- Технологическое оборудование -- Учебники<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

   663
   К804

    Кретов, И. Т.
    Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : Учеб. для технол. вузов / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов. - Воронеж : Изд-во ВГУ, 1997. - 624 с. : ил. - ISBN 5745508116 : 40.25 р.

ГРНТИ	65.49
УДК	663(075.8)

Рубрики: Бродильные производства--Технологическое оборудование--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Бродильная промышленность -- Бродильные производства -- Технологическое оборудование -- Учебники

Доп.точки доступа:
Антипов, С.Т.
Экземпляры всего: 5
чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)
Найти похожие

   6П8
   Т384


    Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : учебник для студентов высших учебных заведений по специальностям пищевой промышленности / В. И. Попов [и др.] ; Под ред. В. И. Попова. - Изд. 5-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 590, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 581 (21 назв.). - 9500 экз.. - (в пер.) : 1.51 р.
Допущено МВиССО РСФСР

ГРНТИ	65.13
УДК	663.02(075.8)

Рубрики: Бродильные производства--Технологическое оборудование--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
технологическое оборудование бродильной промышленности -- зерноочистительные машины -- картофелемойки -- солодовенное производство -- замочные чаны -- солодовни -- сушилки для солода -- спиртовое производство -- осахариватели -- бродильные чаны -- дрожжевые чаны -- ректификационные установки спиртовых заводов -- ликеро-водочное оборудование -- пивоваренное оборудование -- сироповарочные котлы -- сатураторы -- оборудование дрожжевого производства -- моечное оборудование -- разливочные машины-автоматы -- укупорочные автоматы -- этикетировочные автоматы -- учебники

Доп.точки доступа:
Попов, В. И.; Кретов, И. Т.; Стабников, В. Н.; Андреев, К. П.; Попов, В. И. \ред.\
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие

   663
   К804

    Кретов, Иван Тихонович.
    Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : Учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированным специалистов 260600 "Пищевая инженерия" и бакалавра техники и технологии по направлению 260100 "Технология продуктов питания" / И. Т. Кретов, С. Т. Антипов, Г. В. Агафонов. - Москва : КолосС, 2011. - 472 с. : ил. ; 24 см. - Библиогр.: с. 469. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9532-0756-0 (в пер.) : 557.70 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	65.13	65.49
УДК	663.02(075.8)

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска