Научная библиотека ВСГУТУ

   637.5
   Я492

    Якубов, Г. З.
    Изменение цвета мяса и мясных продуктов при холодильном хранении : Обзор. информ. / Г.З. Якубов ; НИИТЭИММП. - москва : АгроНИИТЭИММП, 1990. - 44 с. : ил. - 3.28 р.

ГРНТИ	65.59.03
УДК	637.5.07

Рубрики: Мясо--Холодильное хранение--Изменение цвета--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Мясо -- Мясные продукты -- Цвет мяса -- Изменение цвета мяса -- Холодильное хранение мяса -- Холодильное консервирование мяса -- Гемсодержащие белки -- Пигменты -- Свежее мясо -- Посоленное мясо -- Обзорная информация

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   Ч11кр
   Б129

    Бабуева, Валентина Дамдиновна.
    Мир традиций бурят / В. Д. Бабуева. - Улан-Удэ : Улзы, 2001. - 144 с. : ил. - 120 р.

ГРНТИ

13.09

ББК Ч113(2Р-6Бу)
Рубрики: История культуры--Традиции бурят--Бурятия
Этнография историческая--Буряты
Кл.слова (ненормированные):
Бурятские традиции -- Традиции бурят -- Материальная культура бурят -- Духовная культура бурят -- Быт бурят -- Бурятские обряды -- Бурятские праздники -- Бурятская символика -- Символика цвета бурят -- Символика чисел бурят -- Бурятская кухня -- Жилище бурят -- Бурятский костюм -- Бурятские украшения -- Бурятские орнаменты -- Обоо -- Тайлаган -- Бурятская свадьба -- Сурхарбан -- Сагаалган -- Бурятия

Учебная литература:
ФЭСТД / КДиТ / 54.04.01 / Этнокультурный аспект в графическом дизайне / 3 / Доп
Экземпляры всего: 3
кх (2), чз (1)
Свободны: кх (2), чз (1)
Найти похожие

   Ю8
   Л 791

    Лосев, Алексей Федорович.
    История античной эстетики : Аристотель и поздняя классика / А.Ф. Лосев. - москва ; Харьков : АСТ, Фолио, 2000. - 880 с. - (Вершины человеческой мысли). - ISBN 966030837Х. - ISBN 5170025750 : 157.40 р.

ГРНТИ

02.61

ББК Ю8
Рубрики: Античная эстетика
Кл.слова (ненормированные):
История античной эстетики -- Античная эстетика -- Поздняя классика -- Арстотель -- Эстетика Аристотеля -- Онтологическая эстетика -- Эстетика выражения -- Эстетические категории -- Эстетика относительности -- Эстетика неба -- Эстетика цвета -- Физиогномическая эстетика -- Искусство -- Поэзия -- Риторическая эстетика -- Музыка -- Эстетическое воспитание -- Школа Аристотеля -- Перипатетическая школа

Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие

   004
   П305

    Петров, Михаил Николаевич.
    Компьютерная графика [] : учеб. пособие для вузов / М.Н. Петров, В.П. Молочков. - СПб. : Питер, 2002. - 735 с. : ил. - ISBN 531800430Х : 227.92 р.
Прил. 1 CD-ROM. Допущено МО РФ

ГРНТИ	50
УДК	004.92(075.8)

Рубрики: Компьютерная графика--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
теория цвета -- компьютерная графика -- цветовые модели -- цветовые режимы -- растровая графика -- MS Paint -- Adobe Photoshop -- Corel PHOTO-PAINT -- векторная графика -- Corel Xara -- CorelDRAW -- фрактальная графика -- Art Dabbler -- Painter -- учебники

Доп.точки доступа:
Молочков, В.П.
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   Ч11кр
   Б129

    Бабуева, Валентина Дамдиновна.
    Материальная и духовная культура бурят : Учеб. пособие для школьников и студ. / В.Д. Бабуева ; М-во образования и науки Республики Бурятия. - Улан-Удэ : [б. и.], 2004. - 225 с. : ил. - ISBN 59900231111 : 250.00 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ

03.61.91

ББК Ч113(2Р-6Бу)я73
Рубрики: История культуры--Культура Бурятии
Этнография--Буряты--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
материальная культура бурят -- духовная культура бурят -- традиционная культура бурят -- буряты -- бурятская культура -- символика чисел -- символика цвета -- символика орнаментов -- бурятский орнамент -- бурятская символика -- бурятское жилище -- бурятский костюм -- бурятские украшения -- бурятские танцы -- тайлаган -- обоо -- Сурхарбан -- Сагаалган -- бурятская свадьба -- лошади

Доп.точки доступа:
М-во образования и науки Республики Бурятия
Экземпляры всего: 26
кх (13), чз (1), аб (12)
Свободны: кх (13), чз (1), аб (12)
Найти похожие

   004
   Т148

    Тайц, А. М.
    CorelDRAW 11 [] : самоучитель / А.М. Тайц, А.А. Тайц. - СПб. : БХВ-Петербург, 2003. - 685 с. : ил. - (Самоучитель). - ISBN 5941572611 : 167.75 р.

ГРНТИ

ББК 004.92
Рубрики: Компьютерная графика--CorelDRAW 11
Кл.слова (ненормированные):
векторные изображения -- CorelDRAW 11 -- графический дизайн -- инструментарий CorelDRAW 11 -- пользовательские интерфейсы -- контуры -- фигуры -- цвета -- заливки -- специальные эффекты

Доп.точки доступа:
Тайц, А.А.
Учебная литература:
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование в графическом дизайне / 5 / Доп
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Проектирование в графическом дизайне / 6 / Доп
Экземпляры всего: 3
кх (3)
Свободны: кх (3)
Найти похожие

   Р2
   Д235

    Двигубская, Екатерина Николаевна.
    Ведьмы цвета мака [Text] : роман, рассказы / Е.Н. Двигубская. - М. : Эксмо, 2004. - 414 с. - ISBN 569904955Х : 121.99 р.

ГРНТИ

17.82

ББК Р2

Экземпляры всего: 1
ахл (1)
Свободны: ахл (1)
Найти похожие

   54
   Ф438

   Ферсман, Александр Евгеньевич
    Очерки по истории камня : в 2-х т. / А.Е. Ферсман. - М. : ТЕРРА-Книжный клуб, 2003 - .
   Т.1. - 2003. - 303 с. : ил. - ISBN 5275008058. - ISBN 5275008066 : 714.67 р.

ГРНТИ	38.35
УДК	549

Рубрики: Минералогия--Драгоценные камни--Самоцветы
Кл.слова (ненормированные):
самоцветы -- драгоценные камни -- история драгоценных камней -- культура камня -- драгоценности -- ювелирное искусство -- добыча самоцветов -- цвета камней -- красные камни -- зеленые камни -- нефрит -- синие камни -- лазурит -- золотистые камни -- янтарь -- белые камни -- жемчуг -- черные камни -- пестроцветные камни -- мраморы

Учебная литература:
МСФ / МТОМ / 29.03.04 / История ювелирного искусства / 5 / Доп
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   621.79
   Е924

    Ефремов, Н. Ф.
    Конструирование и дизайн тары и упаковки : Учеб. для вузов по спец. "Технология и дизайн упаков. пр-ва" напр. подготовки дипломир. спец. "Технол. полиграф. и упаковочного пр-ва" / Н.Ф. Ефремов, Т.В. Лемешко, А.В. Чуркин ; Под науч. ред. Н.Ф. Ефремова; МГУП. - М. : [б. и.], 2005. - 423 с. - ISBN 5812203164 : 212.08 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ	81.90
УДК	621.798(075.8)

Рубрики: Упаковочное производство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
упаковка -- упаковочное производство -- конструирование тары -- конструирование упаковки -- дизайн тары -- дизайн упаковки -- маркетинговые исследования в конструировании -- художественно-пластическое оформление упаковки -- цвета на упаковке -- восприятие цвета -- синтез цвета -- метрология цвета -- контроль качества воспроизведения цвета -- товарные знаки -- реклама на упаковки -- шрифты -- пиктографические изображения -- технологичность конструкций упаковки -- пластмассовая тара -- картонная тара -- учебники

Доп.точки доступа:
Лемешко, Т.В.; Чуркин, А.В.; Ефремов, Н.Ф. \ред. - редактор.\; МГУП
Учебная литература:
ФЭСТД / КДИТ / 29.04.03 / Информационные технологии и средства автоматизированного проектирования в полиграфическом и упаковочном производствах / 1 / Осн
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Основы полиграфического и упаковочного производств / 3 / Осн
ФЭСТД / КДИТ / 29.04.03 / Принципы создания интеллектуальных материалов и конструкций в полиграфии и упаковке / 3 / Осн
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Основы преобразования информации в полиграфическом и упаковочном производстве / 5 / Доп
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Технические средства цифровых систем обработки информации / 5 / Доп
ФЭСТД / КДИТ / 29.03.03 / Технология изготовления рекламной продукции в упаковочном производстве / 5 / Осн
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Конструирование и дизайн тары и упаковки / 6 / Осн
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Системы автоматизированного проектирования полиграфического и упаковочного производства / 6 / Доп
ФЭСТД / КДиТ / 54.03.01 / Шрифт / 7 / Осн
ФЭСТД / КДиТ / 54.03.01 / Конструирование и дизайн упаковки / 7 / Осн
ФЭСТД / КДИТ / 29.03.03 / Дизайн тары и упаковки / 7 / Осн
ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Маркировка упаковки / 8 / Доп
Экземпляры всего: 20
чз (2), аб (18)
Свободны: чз (2), аб (17)
Найти похожие

10.

   641
   С756


    Срок годности пищевых продуктов : Расчет и испытание / Под ред. Р. Стеле; Под общ. ред. Ю.Г. Базарновой; Пер. с англ. В.Д. Широкова. - СПб. : Профессия, 2006. - 479 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 593913100Х : 632.50 р., 798.30 р., 1275 р.

ГРНТИ	65
УДК	641.1/.3

Рубрики: Пищевые продукты--Срок годности пищевых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
срок годности пищевых продуктов -- хранение пищевых продуктов -- порча пищевых продуктов -- влагосодержание пищевых продуктов -- температура хранения пищевых продуктов -- сроки хранения пищевых продуктов -- физиология цвета -- физиология твердости плодов -- дрожжи -- реакция Майяра -- окисление липидов -- липиды -- ферментативное окисление липидов -- верификация -- валидизация -- стеклование -- ускоренное тестирование срока хранения -- сроки хранения мясных продуктов

Доп.точки доступа:
Базарнова, Ю.Г. \ред. - редактор.\; Стеле, Р. \ред. - редактор.\
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров / 8 / Осн
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Современные технологии хранения кулинарной продукции / 2 / Доп
Экземпляры всего: 5
чз (4), кх (1)
Свободны: чз (4), кх (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-53

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска