Поисковый запрос: (<.>K=крупа<.>) |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| Ч21
В387
Вестник Сибирского отделения Академии наук высшей школы [Текст] : науч. и общ.-информ. журнал. - Томск : [б. и.], 1999 - .
N1(5). - 92 с. - 26.00 р.ББК Ч214(2)
Рубрики: Наука--СО АН высшей школы
Кл.слова (ненормированные):
СО АН высшей школы -- Капролактам -- Природные ресурсы -- Медицинская косметология -- Фармацевтическая косметология -- Литые штампы -- Центробежные насосы -- Овсяная крупа -- Вузы России -- Вузы Сибири -- Неомотивация -- вестники
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
2.
| 658.6
Ф 954
Фурс, И. Н.
Товароведение зерномучных товаров : Учеб. пособие для вузов по спец. "Коммерческая деятельность" / Фурс И.Н. - Минск : БГЭУ, 1999. - 341 с. - ISBN 9854261735 : 67.80 р. Рубрики: Товароведение--Зерномучные товары--Учебные пособия
Зерномучные товары--Товароведение--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение зерномучных товаров -- Зерномучные товары -- Зерно -- Мука -- Крупа -- Крупяные концентраты -- Хлеб -- Хлебобулочные изделия -- Макаронные изделия -- Химический состав зерна -- Пищевая ценность зерна -- Упаковка -- Маркировка -- Транспортирование зерномучных товаров -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
3.
| 658.6
Ш481
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухова, А.С. Туров. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 128 с. - ISBN 5241000372 : 25.00 р. Рубрики: Товароведение--Зерномучные товары--Учебные пособия
Экспертиза товаров--Зерномучные товары--Учебные пособия
Зерномучные товары--Товароведение--Экспертиза--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение зерномучных товаров -- Зерномучные товары -- Зерно -- Крупа -- Мука -- Макаронные изделия -- Хлеб -- Хлебобулочные изделия -- Бараночные изделия -- Сухари -- Фальсификация зерномучных товаров -- Экспертиза зерномучных товаров -- Учебные пособия
Доп.точки доступа:
Кожухова, О.И.; Туров, А.С.
Экземпляры всего: 8
аб (4), чз (4)
Свободны: аб (4), чз (4)
Найти похожие
|
4.
| 664.7
О-224
Оборудование для производства муки и крупы : Справочник / Сост. А.Б. Демский, М.А. Борискин, В.М. Веденьев и др. - СПб. : Профессия, 2000. - 623 с. : ил. - ISBN 593913002Х : 250.00 р. Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Технологическое оборудование--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
оборудование мукомольных предприятий -- оборудование крупяных предприятий -- мука -- Крупа -- Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Сепараторы -- Триеры -- Обоечные машины -- Щеточные машины -- Энтолейторы -- Шелушители -- Шлифовальные машины -- Весовые дозаторы -- Аспирационные установки -- Пневмотранспортные установки -- Комплектные мельницы -- справочники
Доп.точки доступа:
Демский, А.Б.; Борискин, М.А.; Веденьев, В.Ф.
Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Введение в технологию продуктов питания / 4 / Доп
ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Оборудование для переработки продукции растительного происхождения / 7 / Доп
Экземпляры всего: 5
чз (4), зал ППС (1)
Свободны: чз (4), зал ППС (1)
Найти похожие
|
5.
| 658.6
Ф 954
Фурс, Иван Николаевич.
Товароведение зерномучных товаров [] : учеб. для вузов по спец. "Коммерческая деятельность" / И.Н. Фурс. - Минск : Ураджай, 2001. - 541 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - ISBN 9850403438 : 108.81 р. Рубрики: Товароведение--Зерномучные товары--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Зерномучные товары -- Товароведение зерномучных товаров -- Химический состав зерна -- Пищевая ценность зерна -- Хранение зерномучных товаров -- Транспортировка зерномучных товаров -- Маркировка зерномучных товаров -- Упаковка зерномучных товаров -- Зерно -- Мука -- Крупа -- Крупяные концентраты -- Хлеб -- Хлебобулочные изделия -- Макаронные изделия -- Комбикорма
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Зерномучные товары) / 6 / Доп
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
6.
| 658.6
Т 502
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и орг. торговли прод. товарами" / Н.А. Смирнова, Л.А. Надежнова, Г.Д. Селезнева и др. - москва : Экономика, 1989. - 352 с. - (Государственная торговля). - ISBN 5282006391 : 420.00 р. Рубрики: Товароведение--Зерномучные товары--Кондитерские изделия--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение кондитерских изделий -- Товароведение зерномучных товаров -- Зерномучные товары -- Кондитерские изделия -- Мукомольная промышленность -- Крупяная промышленность -- Мука -- Крупа -- Макаронные изделия -- Хранение муки -- Печеный хлеб -- Хлебобулочные изделия -- Хранение хлеба -- Пищевые концентраты -- Крахмал -- Крахмалопродукты -- Сахар -- Мед -- Заменители сахара -- Учебники
Доп.точки доступа:
Надежнова, Л.А.; Селезнева, Г.Д.; Смирнова, Н.А.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
7.
| 664
П368
Пищевая промышленность. СНГ : справочник / АДИ "Бизнес-карта". - москва : [б. и.], 2002 - .
Т. 5 : Корма. Комбикорма. Крахмал. Мука. Крупа : справочное издание. - 559 с. - (Бизнес-Карта-2002). - ISBN 5246004430 : 300.00 р. Рубрики: Пищевая промышленность--Справочники--СНГ
Кл.слова (ненормированные):
производители пищевых продуктов -- пищевая промышленность -- корма -- комбикорма -- крахмал -- мука -- крупа -- СНГ -- справочники
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
8.
| 658.6
Н666
Нилова, Людмила Павловна.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб. для вузов по спец. 351100 "Товароведение" / Л.П. Нилова. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 411 с. : ил. - ISBN 5-901065-88-3 : 307.80 р.
Рек. УМО Рубрики: Товароведение--Зерномучные товары--Учебники
Зерномучные товары--Товароведение--Экспертиза--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
товароведение зерномучных товаров -- экспертиза зерномучных товаров -- зерновые культуры -- бобовые культуры -- крупа -- мука -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- баранки -- сухари -- макароны -- пищевые концентраты -- учебники
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Зерномучные товары) / 6 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 3 (зерномучные и кондитерские товары) / 6 / Осн
Экземпляры всего: 10
чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие
|
9.
| 664.7
С56
Совершенствование технологии переработки сырья и производства пищевых продуктов растительного происхождения : отчет о НИР (аннотац.) / Рук. Г.Ц. Цыбикова; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007 - . - 32 с. - № ГР 01.2007.10062 Рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность--Зерновые продукты--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- плодово-ягодное сырье -- пшеница -- рожь -- крупа -- облепиха -- желе -- яблоки -- яблочное пюре -- морская капуста -- малина -- хлебобулочные изделия -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
10.
| 664.7
С56
Совершенствование технологии переработки сырья и производства пищевых продуктов растительного происхождения : отчет о НИР (аннотац.) / Рук. Г.Ц. Цыбикова; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006 - . - 39 с. - № ГР 01990008641 Рубрики: Пищевые производства--Переработка растительного сырья--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- пшеничная мука -- крупа -- хлебобулочные изделия -- облепиха -- яблоки -- брусника -- морковный сок -- бесклейковинное сырье -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный