Научная библиотека ВСГУТУ

   664.7
   Е302

    Егоров, Г. А.
    Технология и оборудование мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности : Учеб. для вузов / Г.А. Егоров, Я.Ф. Мартыненко, Т.П. Петренко. - москва : Издат. комплекс МГАПП, 1996. - 210 с. : ил. - ISBN 523012895Х : 94.50 р.

ГРНТИ	65.29	65.31
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Учебники
Комбикормовое производство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Крупы -- Комбикорма -- Зерно -- Технологические процессы переработки зерна -- Технология муки -- Технология крупы -- Технология комбикормов -- Мукомольно-крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Мука

Доп.точки доступа:
Мартыненко, Я.Ф.; Петренко, Т.П.
Экземпляры всего: 10
чз (5), аб (5)
Свободны: чз (4), аб (5)
Найти похожие

   664.7
   Х195

    Ханхасаев, Георгий Федотович.
    Технология и технические средства для обработки зерна в условиях Сибири : Учеб. пособие для вузов / Г.Ф. Ханхасаев ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2000. - 108 с. : ил. - 20.00 р.

ГРНТИ	68.35.71
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность--Обработка зерна--Учебные пособия--Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
Очистка зерна -- Сушка зерна -- Обработка зерна -- Зерно -- Зернометание -- Порционные метатели -- Охлаждение зерна -- учебные пособия

Экземпляры всего: 9
чз (5), аб (4)
Свободны: чз (5), аб (4)
Найти похожие

   664.7
   Г681

    Гордеев, Алексей Васильевич.
    Россия - зерновая держава : Учеб. для экон. и технол. спец. вузов / А.В. Гордеев, В.А. Бутковский. - М. : Пищепромиздат, 2003. - 507 с. : ил. - ISBN 5897030758 : 250.00 р.
Доп. М-вом с.х. РФ; МО РФ

ГРНТИ	65.29
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Зерно--Переработка--Зерновой рынок--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- мировой зерновой рынок -- зерновой рынок России -- инфраструктура зернового рынка -- зерновая политика России -- зерновые культуры -- крупяные культуры -- зернобобовые культуры -- масличные культуры -- производство зерна -- селекция зерна -- семеноводство -- переработка зерна -- хранение зерна -- мукомольно-крупяная промышленность -- комбикормовая промышленность -- крахмалопаточная промышленность -- спиртовая промышленность -- пивоваренная промышленность -- масложировая промышленность -- учебники

Доп.точки доступа:
Бутковский, В.А.
Экземпляры всего: 8
чз (5), аб (3)
Свободны: чз (5), аб (3)
Найти похожие

   664.7
   П784


    Программа производственной практики для студентов IV курса специальности 270100 - "Технология хранения и переработки зерна" : учебное пособие / ВСГТУ ; Сост. Т.С. Козлова, В.П. Бутко. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 12 с. - б.ц.

ГРНТИ	65.29
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Технология зерна--Программы практик--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
технология муки -- мукомольные заводы -- технология крупы -- производственная практика -- программы практик -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Бутко, В.П. \сост.\; Козлова, Т.С. \сост.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 6
аб (3), кх (3)
Свободны: аб (3), кх (3)
Найти похожие

   664.7
   И386

   Изосимов, Виктор Павлович
    Специальное материаловедение : учеб. пособие (для студ. спец. 270100 "Технология хранения и перераб. зерна") / В.П. Изосимов; МГУПП. - М. : [б. и.], 2003 - .
   Ч.2. - 2003. - 54 с. - ISBN 5230128615 : 65.64 р.
Доп. УМО

ГРНТИ	65.29
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Элеваторная промышленность--Материаловедение--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- переработка зерна -- материаловедение -- сита -- фильтровые ткани -- тароупаковочные материалы -- тара -- упаковка -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Изосимов, Виктор Павлович
Экземпляры всего: 10
чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие

   664.7
   П784


    Программа преддипломной практики студентов 5 курса специальности 270100 "Технология хранения и переработки зерна" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Г. Ц. Цыбикова [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 37 с. - б.ц.

ГРНТИ	06.35
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Зерно--Хранение--Переработка--Программы преддипломной практики
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- технология хранения зерна -- технология переработки зерна -- переработка зерна -- преддипломная практика -- программы преддипломной практики

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц. \сост.\; Бутко, В. П. \сост.\; Козлова, Т. С. \сост.\; Мантатова, С. А. \сост.\; Аюшеева, О. Г. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
аб (3), кх (2)
Свободны: аб (3), кх (2)
Найти похожие

   664.7
   Е302

    Егоров, Глеб Александрович.
    Технология муки. Технология крупы : Учеб. для вузов по спец. 270100 "Технол. хранения и перераб. зерна" напр. подгот. дипломир. спец. "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" / Г.А. Егоров. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КолосС, 2005. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-9532-0033-1 : 189.75 р., 243 р.
Доп. МО и науки РФ

ГРНТИ	65.29
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
технология крупы -- технология муки -- физико-химические свойства зерна -- анатомические особенности зерна -- биохимические свойства зерна -- структурно-механические свойства зерна -- теплофизические свойства зерна -- технологические свойства зерна -- сепарирование зерновой смеси -- обработка зерна -- гидротермическая обработка зерна -- помольные смеси зерна -- измельчение зерна -- сортирование продуктов измельчения зерна -- шелушение зерна -- сортирование продуктов шелушения зерна -- крупы быстрого приготовления -- технологические схемы мукомольного производства -- системный анализ -- технология мукомольного производства -- учебники

Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология крупы / 7 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология муки / 7 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология муки / 6 / Осн
Экземпляры всего: 16
аб (13), чз (3)
Свободны: аб (13), чз (3)
Найти похожие

   664.7
   Ч-343

    Чеботарев, О. Н.
    Технология муки, крупы и комбикормов : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология хранения и перераб. зерна" / О.Н. Чеботарев, А.Ю. Шаззо, Я.Ф. Мартыненко. - М., Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. - 687 с. : ил. - (Технологии пищевых производств). - ISBN 5461000150 : 288.00 р., 288 р., 250.00 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	65.29
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Комбикорма--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
технология муки -- мука -- хлебопекарные помолы -- макаронные помолы -- сортовые помолы -- крупы -- технология круп -- недробленные крупы -- дробленные крупы -- крупяные продукты -- комбикорма -- технология комбикормов -- гранулирование комбикормов -- комбикормовые заводы -- технологические процессы производства муки -- сепарирование зерна -- сита -- зерно -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Шаззо, А.Ю.; Мартыненко, Я.Ф.
Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология крупы / 7 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология муки / 7 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология муки / 6 / Осн
Экземпляры всего: 4
чз (2), аб (2)
Свободны: чз (2), аб (2)
Найти похожие

   664.7
   Е302

    Егоров, Глеб Александрович.
    Технология муки и крупы : Учеб. для вузов по спец. 270100 "Технол. хранения и перераб. зерна" / Г.А. Егоров, Т.П. Петренко. - М. : [МГУПП], 1999. - 334 с. : ил. - ISBN 5230129468 : 90.00 р.
Рек. МОиПО РФ

ГРНТИ	65.29
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
мукомольное производство -- крупяное производство -- технология муки -- мука -- технология круп -- крупы -- зерно -- свойства зерна -- сепарирование зерновой смеси -- сортовые помолы -- учебники

Доп.точки доступа:
Петренко, Т.П.
Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология крупы / 7 / Доп
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

10.

   658.6
   Н666

    Нилова, Людмила Павловна.
    Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб. для вузов по спец. 351100 "Товароведение" / Л.П. Нилова. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 411 с. : ил. - ISBN 5-901065-88-3 : 307.80 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	71.01.55	65.29	65.33
УДК	658.6(075.8)	664.6(075.8)	664.7(075.8)

Рубрики: Товароведение--Зерномучные товары--Учебники
Зерномучные товары--Товароведение--Экспертиза--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
товароведение зерномучных товаров -- экспертиза зерномучных товаров -- зерновые культуры -- бобовые культуры -- крупа -- мука -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- баранки -- сухари -- макароны -- пищевые концентраты -- учебники

Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Зерномучные товары) / 6 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 3 (зерномучные и кондитерские товары) / 6 / Осн
Экземпляры всего: 10
чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-48

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска