Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Диссертации (1)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=закваски симбиотические<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
637
В783
Восточно-Сибирский государственный технологический университет.
Сборник научных трудов : научное издание / ВСГТУ ; Науч. ред. В.Ж. Цыренов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 202 с. - (Технология, биотехнология и оборудование пищевых и кормовых производств ; вып.9). - 30.00 р.
ГРНТИ
65.09
62
УДК
637
Рубрики:
Пищевая промышленность--Сборники научных трудов
Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность
--
пробиотики
--
биоконсерванты
--
сепараторы
--
симбиотики
--
сухая
закваска
пропионовокислых бактерий
--
молочнокислые продукты
--
сыры соевые
--
эубиотики
--
йодированные биологически активные добавки
--
пробиотические бакконцентраты
--
закваски
симбиотические
--
напитки
--
пропионовокислые бактерии
--
пребиотики
--
очистка зерна
--
упаковочное оборудование
--
колбасы вареные
--
консервы мясные фаршевые
--
биотехнология
--
сборники научных трудов
Доп.точки доступа:
Цыренов, В. Ж. \ред.\
Экземпляры всего:
3
зал ППС (3)
Свободны:
зал ППС (3)
Найти похожие
>
2.
60
В783
Восточно-Сибирский государственный технологический университет.
Сборник научных трудов : научное издание / ВСГТУ ; Науч. ред. М.Б. Данилов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 155 с. : ил. - (Биотехнология, технология пищевых продуктов ; вып. 11). - 30.00 р.
ГРНТИ
62
65
УДК
60
641
Рубрики:
Биотехнология--Сборники научных трудов
Пищевые продукты--Сборники научных трудов
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология пищевых продуктов
--
пищевые продукты
--
закваски
симбиотические
--
сепарирование молока
--
мясные консервы
--
пробиотики
--
бифидобактерии
--
курунга
--
пропионово-кислые бактерии
--
кумыс
--
баккоцентраты
--
очистка зерна
--
ламиналь
--
оленина
--
сборники научных трудов
Доп.точки доступа:
Данилов, М.Б. \ред.\
Экземпляры всего:
3
зал ППС (3)
Свободны:
зал ППС (3)
Найти похожие
>
3.
631/365
Т384
Технология и техника агропромышленного комплекса : материалы всероссийской науч.-практ. конф. / Науч. ред. С.С. Ямпилов; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005 - .
Ч.1
. - 1 с. - 35.00 р.
ГРНТИ
68
УДК
631.17
Рубрики:
Сельское хозяйство--Сельскохозяйственные технологии--Материалы конференций
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственные технологии
--
агропромышленные комплексы
--
производство зерна
--
зерно
--
сельскохозяйственная техника
--
техника сельскохозяйственная
--
соевая мука
--
сыры
--
сыворотки
--
кедровая мука
--
конина
--
сепарация зерна
--
лед гранулированный
--
баккоконцентраты
--
закваски
симбиотические
--
пропионовокислые бактерии
--
сыворотки молочные
--
тракторные двигатели
--
сельское хозяйство
--
материалы конференций
--
Ямпилов, С. С.
Доп.точки доступа:
Ямпилов, С.С. \ред.\; ВСГТУ
Экземпляры всего:
3
чз (2), зал ППС (1)
Свободны:
чз (2), зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога