Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (861)

Электронные издания ВСГУТУ (31)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (12)

Вестник ВСГУТУ (5)

Материалы конференций ВСГУТУ (16)

Авторефераты (9)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=65.01$<.>)

Общее количество найденных документов : 226
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

   664
   В296


    Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности : Учеб. пособие для вузов / Е.А. Штокман, В.А. Шилов, Е.Е. Новгородский и др.; Под ред. Е.А. Штокмана. - М., Ростов-на-Дону : АСВ, Новая книга, 1997. - 688 с. : ил. - ISBN 5878290472 : 89.57 р.

ГРНТИ	65.01.83
УДК	664(075.8)

Рубрики: Пищевая промышленность--Вентиляция--Кондиционирование воздуха--Очистка воздуха
Кл.слова (ненормированные):
вентиляция -- кондиционирование воздуха -- Очистка воздуха -- Воздушная среда предприятий пищевой промышленности -- Энергосбережение -- Вторичные энергоресурсы -- Вакуумная пылеуборка -- Оборудование систем вентиляции -- Оборудование систем кондиционирования -- Зерноперерабатывающие предприятия -- Хлебопекарные предприятия -- Масложировые предприятия -- Сахарные заводы -- Кондитерская промышленность -- Чайные фабрики -- Предприятия мясной промышленности -- Предприятия молочной промышленности -- Рыбоперерабатывающие предприятия -- Крахмалопаточные предприятия -- Табачные фабрики -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Штокман, Е.А.; Шилов, В.А.; Новгородский, Е.Е.; Штокман, Е.А. \ред. .\
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие

   У9(2)306.7
   К427

    Киприянов, Н. А.
    Экологически чистое растительное сырье и готовая пищевая продукция : Учеб. пособие / Н.А. Киприянов ; Под ред. В.И. Яшкичева. - москва : Агар, 1997. - 176 с. - (Наука - Человек - Среда). - ISBN 5892180549 : 27.00 р.

ГРНТИ	65.01.75	65.09
УДК	658.56(075.8)	664(075.8)

ББК У9(2)306.7-82я73
Рубрики: Пищевые продукты--Экологически чистое пищевое сырье--Учебные пособия
Пищевая промышленность--Экономика--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Растительное сырье -- Сырье растительное -- Микроэлементы -- Токсиканты -- Нитриты -- Тяжелые металлы -- Качество пищевых продуктов -- Контроль качества пищевых продуктов -- Учебные пособия
Дескрипторы: 04AA27E5

Доп.точки доступа:
Яшкичев, В.И.
Экземпляры всего: 4
чз (3), кх (1)
Свободны: чз (3), кх (1)
Найти похожие

   621.7
   С794

    Степанова, А. Э.
    Новые виды упаковочных материалов : Обзор. информ. / А.Э. Степанова, Л.А. Ласкина ; ЦНИИТЭИММП. - москва : ЦНИИТЭИММП, 1981. - 17 с. : ил. - (Мясная промышленность). - 0.29 р.

ГРНТИ	81.90	65.01.90
УДК	621.798

Рубрики: Мясная промышленность--Упаковочные материалы--Обзорная информация
Упаковочное производство--Упаковочные материалы--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Мясо -- Упаковка мяса -- Мясные продукты -- Упаковочные материалы -- Полимерные материалы -- Обзорная информация

Доп.точки доступа:
Ласкина, Л.А.
Экземпляры всего: 3
зал ППС (1), кх (2)
Свободны: зал ППС (1), кх (2)
Найти похожие

   006
   А437


    Актуализация нормативной документации по определению показателей качества сырья, пищевых и вкусовых продуктов : Отчет о НИР (промежут.) / Рук. НИР Б.А. Артугаев.- N ГР -01990008642 ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 1999. - 16 с. - Б.ц.

ГРНТИ

65.01.37

ББК 006
Рубрики: Стандартизация--Актуализация нормативной документации--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
качество пищевых продуктов -- качество пищевого сырья -- качество вкусовых продуктов -- актуализация нормативной документации -- Иерархические системы -- Испытательное оборудование -- Средства измерений -- Стандартные образцы -- Логистика -- Нормативная документация -- отчеты о НИР

Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   Х62
   Ф322


    Федеральный закон о качестве и безопасности пищевых продуктов [] : законы и законодательные акты. - москва : Приор, 2000. - 32 с. - ISBN 5799001443 : 6.37 р.

ГРНТИ

65.01.01

ББК Х623
Рубрики: Гражданское право--Качество пищевых продуктов--Федеральные законы
Пищевые продукты--Федеральные законы
Кл.слова (ненормированные):
Безопасность пищевых продуктов -- Пищевые продукты -- Качество пищевых продуктов -- федеральные законы

Экземпляры всего: 2
зал юр. лит. (2)
Свободны: зал юр. лит. (2)
Найти похожие

   У9(2)24
   М801

   Морозова, Л. Л.
    Кадры современных предприятий пищевой промышленности : должностные инструкции служащих, квалификационные характеристики рабочих : Практическое руководство / Л. Л. Морозова. - Санкт-Петербург : Актив, 2002 - .
   Кн.1 : Мясное производство, птицепереработка, консервное производство. - 2002. - 506 с. - (Библиотечка предпринимателя). - ISBN 5894400317 : 201.57 р.

ГРНТИ

65.01.79

65.59.01

ББК У9(2)240.2
Рубрики: Персонал--Должностные инструкции
Пищевая промышленность--Должностные инструкции
Кл.слова (ненормированные):
кадры -- трудовые ресурсы -- должностные инструкции -- квалификационные характеристики -- пищевая промышленность -- практические руководства -- мясное производство -- птицепереработка -- консервное производство -- практические руководства

Экземпляры всего: 2
кх (1), чз (1)
Свободны: кх (1), чз (1)
Найти похожие

   664
   К 889


    Стандартизация, метрология, сертификация в пищевой промышленности : Учеб. для вузов / Л.С. Кудряшов, Г.В. Гуринович, Т.В. Рензяева ; МГУ приклад. биотехнологии. - москва : ДеЛи принт, 2002. - 302 с. - ISBN 5943430202 : 250.00 р.

ГРНТИ	65.01.37	65.01.81
УДК	664(075.8)

Рубрики: Пищевая промышленность--Стандартизация--Метрология--Сертификация
Кл.слова (ненормированные):
Стандартизация пищевых продуктов -- Метрология пищевых продуктов -- Сертификация пищевых продуктов -- Управление качеством продукции -- Учебники -- Пищевая промышленность

Доп.точки доступа:
Гуринович, Г.В.; Рензяева, Т.В.; Кудряшов, Л.С.; МГУ приклад. биотехнологии
Учебная литература:
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Сертификация и экспертиза мясной продукции / 5 / Доп
Экземпляры всего: 24
чз (4), кх (1), аб (19)
Свободны: чз (4), кх (1), аб (19)
Найти похожие

   664
   М282

    Мармузова, Людмила Викторовна.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : Учебник для начального и среднего профессионального образования / Л. В. Мармузова. - Москва : ПрофОбрИздат, 2001. - 133 с. - ISBN 5942310777 : 82.00 р.

ГРНТИ	65.01
УДК	664.6(075.32)

Рубрики: Пищевая промышленность--Микробиология--Санитария--Гигиена -- Учебники
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- микробиология -- санитария -- производственная санитария -- гигиена труда -- личная гигиена -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- микрофлора сырья -- хлебобулочные изделия -- мучные кондитерские изделия -- микробиология пищевых продуктов -- охрана окружающей среды -- учебники

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   628
   П692


    Практическое руководство по пожарной безопасности для руководителей предприятий пищевой промышленности : руководство / В.Р. Малинин [и др.]. - москва : ГИОРД, 2000. - 98 с. - ISBN 5901065158 : 278.30 р.

ГРНТИ	65.01.92
УДК	628.74

Рубрики: Пожарное дело--Практические руководства
Пищевая промышленность--Пожарная безопасность--Практические руководства
Кл.слова (ненормированные):
пожарная безопасность -- противопожарная защита -- предприятия пищевой промышленности -- промышленные предприятия -- электроустановки -- вентиляция -- отопление -- огнестойкость зданий -- противопожарные преграды -- противовзрывная защита зданий -- пожарная автоматика -- средства пожаротушения -- противопожарное водоснабжение -- эвакуация людей -- противодымная защита -- мукомольные производства -- крупяные производства -- хлебопекарные предприятия -- легковоспламеняющиеся жидкости -- практические руководства

Доп.точки доступа:
Малинин, В.Р.; Кутуев, Р.Х.; Хорошилов, О.А.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

10.

   У9(2)306.7
   Г657

    Гончаров, Владимир Дмитриевич.
    Маркетинг в пищевой промышленности и торговле : научное издание / В.Д. Гончаров. - М. : ДеЛи принт, 2001. - 145 с. : ил. - ISBN 5943430032 : 128.04 р., 182 р.

ГРНТИ

65.01.14

06.81.55

ББК У9(2)306.7-21 + У9(2)42-21
Рубрики: Пищевая промышленность--Маркетинг
Торговля
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- маркетинг -- управление маркетингом -- торговля -- продовольственные товары -- продовольственные рынки -- товарная политика предприятия -- ценовая политика предприятия -- товародвижение -- сбыт товаров

Экземпляры всего: 13
аб (9), чз (2), кх (2)
Свободны: аб (9), чз (2), кх (2)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска