Поисковый запрос: (<.>K=кальций<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664.6
Д797
Дубцов, Г. Г.
Хлебобулочные изделия для диетического и лечебно-профилактического питания : Обзор. информ. / Г.Г. Дубцов ; ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. - москва : [б. и.], 1994. - 24 с. - (Б-чка для специалистов хлебопекарной и макаронной промышленности). - 67.00 р. Рубрики: Хлебопекарное производство--Хлебобулочные изделия--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Хлебобулочные изделий диетические -- Диетические хлебобулочные изделия -- Обогащение хлебобулочных изделий -- Витамины -- Кальций -- Фтор -- Препараты железа -- Радиозащитные свойства
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИ хлебопродуктов
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
2.
| 546
С253
Свойства элементов : справ. в 2-х кн. / Под общ. ред. М.Е. Дрица. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - М. : Руда и Металлы, 2003 - .
Кн.1. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - 444 с. - (Б-ка Богословского алюминиевого завода). - ISBN 598191002Х. - ISBN 5981910011 : 580.00 р. Рубрики: Неорганическая химия--Химические элементы--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
неорганическая химия -- химические элементы -- свойства элементов -- элементы Периодической системы -- литий -- натрий -- калий -- рубидий -- цезий -- франций -- медь -- серебро -- золото -- бериллий -- магний -- кальций -- стронций -- барий -- радий -- цинк -- справочники
Доп.точки доступа:
Дриц, А.М. \\; Будберг, П.Б. \\; Дриц, М.Е. \\
Экземпляры всего: 5
зал ППС (3), чз (2)
Свободны: зал ППС (3), чз (2)
Найти похожие
|
3.
| 57
Р177
Разработка биотехнологических способов комплексного использования сырья животного и растительного происхождения. Разработка путей рационального использования твердых отходов птицеперерабатывающей отрасли : Отчет о НИР (промежут.) / ВСГТУ ; Рук. НИР В.Ж. Цыренов. - Улан-Удэ, 2005. - 66 с. - Рубрики: Биотехнология--Твердые отходы--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология переработки твердых отходов -- яичная скорлупа -- консорциум микроорганизмов -- микроорганизмы -- твердые отходы птицеперерабатывающей отрасли -- бактерицидная обработка яичной скорлупы -- кальций-ион -- лактат кальция -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыренов, В.Ж. \рук. работы.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
4.
| Ч48
В387
Вестник Восточно-Сибирского государственного технологического университета : науч. журн. / Гл. ред. В.Е. Сактоев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1998 - .
№ 2 (апрель-июнь). - 2007. - 107 с. : ил. - 113.60 р.ББК Ч48
Рубрики: Высшая школа
Прикладные науки
Кл.слова (ненормированные):
химия -- математическая модель почвообрабатывающих машин -- алколоиды -- черемица -- фиточаи -- пробиотические микроорганизмы -- сырокопченые колбасы -- зерновые продукты -- штаммы-продуценты -- нуклеозидфосфаты -- белок-йод -- белок-кальций -- плазменно-топливные системы -- газификаторы -- социально-медицинская работа -- культура -- продовольственный рынок Бурятии -- ВСГТУ -- вестники
Доп.точки доступа:
Сактоев, В.Е. \ред.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 6
зал ППС (3), аб (3)
Свободны: зал ППС (3), аб (3)
Найти похожие
|
5.
| 641
П368
Пища. Экология. Качество : Труды IV междунар. науч.-практ. конф. (Краснообск, 23-24 сентября 2004 г.) / СО РАСХН; ГНУ СибНИПТИП; Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти. - Новосибирск : [б. и.], 2004. - 550 с. : ил. - 180 р. Рубрики: Пищевые продукты--Материалы конференций
Биотехнология пищевая--Материалы конференций
Кл.слова (ненормированные):
функциональные продукты питания -- газовихревые реакторы -- соевые белковые продукты -- переработка крахмалсодержащего растительного сырья -- сухой белковый фарш -- соевый белковый текстурат -- пастообразные пищевые продукты -- соевое растительное сырье -- роторно-пульсационные аппараты -- кедровый шрот -- микронизация хлопьев бурого риса -- микронизированные пшеничные хлопья -- экологически безопасная технология получения лимонной кислоты -- физико-химические процессы структурирования гранул -- нетрадиционные методы обеззараживания пищевых продуктов -- производство продуктов с увеличенным сроком хранения -- массоперенос в процессах замораживания -- айс-сларри -- сушка перца в плотном пересыпающемся слое -- молочные продукты функционального назначения -- кальций в процессах трансформации молочных белков -- молочные дисперсные продукты -- обработка молока ферментными препаратами -- изометризированные фракции молочной сыворотки -- ферментированные напитки -- ферментированнные белковые добавки -- пахта -- кефирные симбиотические закваски -- обогащение мороженого пропионовокислыми бактериями -- мягкие сыры функционального назначения -- сухие комбинированные сыры -- сырная паста с облепиховым пюре -- витаминно-минеральный состав пастеризованного молока -- гидролиз лактозы -- рыбные пресервы -- пептиды тимуса -- сухие формы пищевых иммуномодуляторов -- влияние пропионовокислых бактерий на микроструктуру колбас -- белковые оклеивающие вещества -- стабилизация белого столового вина -- желатинизация при ферментативной конверсии крахмалов -- ферментативный гидролиз пшеницы -- снижение бактериальной обсемененности при гидроаккустическом воздействии -- сибирское плодово-ягодное сырье для виноделия -- растительное сырье из отходов переработки крупы -- обезжиренная кедровая мука -- углеводный состав соевой муки -- пророщенные зерна -- обогащенные зерновые продукты -- характеристика ингибиторов липаз -- рыжиковое масло -- пальмовый стеарин -- пальмовый олеин -- соево-молочные концентраты -- безалкогольные напитки функционального назначения -- функциональные пищевые добавки в йогуртах -- молочные десерты функционального назначения -- комбинированные молочные продукты -- экстракт селезенки в колбасном фарше -- белково-жировые эмульсии сложного состава -- рубленые мясные полуфабрикаты из субпродуктов птицы -- хитозаны в мясных продуктах -- функционально-технологические свойства хитина -- сорбционные свойства биополимерных комплексов гидробионтов -- энтеросорбционные свойства биополимерных комплексов -- методы инстантирования -- полифункциональные пищевые добавки -- микробные биомассы в кондитерском производстве -- лечебно-профилактические кондитерские изделия -- БАДы полифункционального действия -- обогащенные кормовые добавки -- цеолит в кормлении животных -- замороженные грибы -- сроки хранения йодированных масел -- качественный состав микропримесей этилового спирта -- мокрая очистка зернового сырья -- микромицеты -- электрохимический контроль антоцианов -- пищевые фунгициды в сыроделии -- антагонистическая активность пробиотических кисломолочных продуктов -- перекись водорода в дезинфекции оборудования -- метод SDS-фореза -- электростимуляция парной конины -- фаршевые консервы из электростимулированного мяса -- квалиметрия в оценке качества колбас -- микроэлементный состав мяса оленей -- коагуляционная очистка сточных вод алюминатом натрия -- дектоксикация загрязнителей -- качество пивоваренного ячменя -- цветочная пыльца -- инфракрасная сушка моркови -- рынок пищевых продуктов -- индуцированная хемилюминесценция -- материалы конференций
Доп.точки доступа:
СО РАСХН; ГНУ СибНИПТИП; Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
6.
| 6П3
Б447
Беляев, Анатолий Иванович.
Металлургия легких металлов : (Общ. курс): Учеб. для металлург. вузов и фак. / А. И. Беляев. - Изд. 5-е. - М. : Металлургиздат, 1962. - 442 с. : ил. - 1.10 р.
Допущено МВиССО СССР Рубрики: Металлургия--Легкие металлы--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
металлургия легких металлов -- металлургия алюминия -- металлургия магния -- бериллий -- кальций -- барий -- литий -- учебники
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
7.
| 54
В67
Вол, Абрам Евгеньевич
Строение и свойства двойных металлических систем : справочное руководство / А. Е. Вол, И. К. Каган ; Под ред. Н. В. Агеева. - Москва : Наука, 1979 - .
Т. 4 : Системы кадмия, калия и кальция. - 1979. - 576 с. : граф. - 2.80 р. Рубрики: Металловедение--Свойства металлов--Свойства сплавов--Справочники
Неорганическая химия--Двойные металлические системы--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
диаграммы состояния металлов -- двойные металлические системы -- кристаллическая структура металлов -- химические свойства двойных сплавов -- физические свойства двойных сплавов -- кадмий -- калий -- кальций -- справочники
Доп.точки доступа:
Каган, Ида Кусиэльевна; Агеев, Н. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
8.
| 6П3
Р953
Рысс, Марк Абрамович.
Производство ферросплавов : научное издание / М. А. Рысс. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Металлургия, 1985. - 343 с. : ил. - 1.50 р. Рубрики: Металловедение--Сплавы
Кл.слова (ненормированные):
ферросплавы -- сырые материалы -- силиций -- алюминий -- кальций -- марганец -- хром -- вольфрам -- титан -- молибден -- ванадий -- ниобий -- цирконий -- бор
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
|
9.
| 6П7.5
Д693
Доронин, Н. А.
Кальций : научное издание / Н. А. Доронин. - Москва : Госатомиздат, 1962. - 191 с. : ил. - б.ц. Рубрики: Химические технологии--Кальций
Кл.слова (ненормированные):
химические технологии -- кальций
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
10.
| 54
М501
Менделеев, Дмитрий Иванович
Основы химии / Д. И. Менделеев. - 13-е изд. (5-е посмертное). - Москва ; Ленинград, 1946 - .
Т. 2. - 1946. - 704 с. : рис., портр. - ). - Указ. авт.: с. 663-677. - Предм. указ.: с. 678-704. - 50 р. Рубрики: Химия
Кл.слова (ненормированные):
химия -- натрий -- калий -- рубидий -- цезий -- литий -- эквивалентность металлов -- теплоемкость металлов -- магний -- кальций -- стронций -- барий -- бериллий -- цинк -- кадмий -- ртуть -- бор -- алюминий -- редкоземельные элементы -- кремний -- фосфор -- сера -- селен -- теллур -- хром -- молибден -- вольфрам -- уран -- марганец -- железо -- кобальт -- никель -- платиновые металлы -- медь -- серебро -- золото
Экземпляры всего: 2
кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный