Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (25)
Материалы конференций ВСГУТУ (1)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Текстура<.>)
Общее количество найденных документов
:
7
Показаны документы
с 1 по 7
>
1.
664
П368
Пищевая инженерия
: Энциклопедия систем жизнеобеспечения: Пер. с англ. / ЮНЕСКО ; Под ред. Г.В. Барбосы-Кановаса. - М. : Изд-во ЮНЕСКО : Изд-во EOLSS, 2007. - 848 с. : ил. -
ISBN
93-3-103999-7 : 1000 р.
ГРНТИ
65
УДК
664.03(035)
641.1/.3(035)
Рубрики:
Пищевые продукты--Инженерия--Энциклопедии
Пищевая промышленность--Пищевая инженерия--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
пищевая инженерия
--
пищевые продукты
--
продукты питания
--
технологические свойства пищевых продуктов
--
тепловые свойства пищевых продуктов
--
электрические свойства пищевых продуктов
--
оптические свойства пищевых продуктов
--
механические свойства пищевых продуктов
--
физические свойства пищевых продуктов
--
пищевые порошки
--
микроструктура пищевых продуктов
--
термодинамика пищевых продуктов
--
коллигативные свойства пищевых продуктов
--
фазовые переходы в пищевых продуктах
--
поверхностные явления в пищевых продуктах
--
кинетика химических реакций в пищевых продуктах
--
термодинамика пищевых продуктов
--
охлаждение пищевых продуктов
--
реология пищевых продуктов
--
текстура
пищевых продуктов
--
ньютоновское течение
--
неоньютоновское течение
--
пищевые эмульсии
--
твердые продукты питания
--
органолептическая оценка пищевых продуктов
--
инженерия пищевых производств
--
тепловая обработка пищевых продуктов
--
омический нагрев пищевых продуктов
--
замораживание пищевых продуктов
--
концентрированные жидкие пищевые продукты
--
сушка продуктов питания
--
жарение продуктов питания
--
сепарирование продуктов питания
--
сверхкритическая экстракция продуктов питания
--
экструзия продуктов питания
--
кристаллизация продуктов питания
--
нетепловая обработка пищевых продуктов
--
барьерные технологии в пищевых производствах
--
ферментация продуктов питания
--
перемешивание пищевых продуктов
--
упаковка продуктов питания
--
проектирование предприятий пищевой промышленности
--
процессы пищевых производств
--
управление технологическими процессами пищевых производств
--
автоматизация переработки продуктов питания
--
санитарные правила в пищевой промышленности
--
пищевые отходы
--
энциклопедии
Доп.точки доступа:
Барбосы-Кановаса, Г.В. \ред.\; ЮНЕСКО
Учебная литература:
ИПИБ / ТМО А / 19.03.04 / Реология пищевого сырья / 2 / Осн
ИПИБ / ТМКП / 19.04.03 / Барьерные технологии продуктов из гидробионтов / 3 / Доп
ИПИБ / ТПРС / 19.04.02 / Барьерные технологии / 4 / Доп
ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Физико-механические свойства сырья и готовой продукции / 7 / Осн
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
2.
541
К755
Кочергин, Сергей Михайлович
.
Текстура
электроосажденных металлов : Учебное пособие для электрохимических специальностей вузов / С. М. Кочергин. - Москва : Металлургиздат, 1960. - 127 с. : ил. - 0.27 р.
ГРНТИ
31.15.17
УДК
548
Рубрики:
Кристаллография--
Текстура
металлов--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
электроосажденные металлы
--
текстура
электроосажденных металлов
--
учебные пособия
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
3.
6П2.1
Д761
Дружинин, Владимир Вячеславович
.
Магнитные свойства электротехнической стали [] : научное издание / В. В. Дружинин. - Москва ; Ленинград : Государственное энергетическое издательство, 1962. - 319 с. - 8.70 р.
ГРНТИ
55.09.29
45
47
ББК
6П2.1
Рубрики:
Электротехническая сталь--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
электротехническая сталь
--
сплав железа с кремнием
--
магнитные свойства стали
--
магнитопроводы
--
листовая кремнистая электротехническая сталь
--
переходное магнитное поле
--
постоянное магнитное поле
--
кристаллографическая
текстура
--
монографии
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
>
4.
004
Я603
Яне, Бернд
.
Цифровая обработка изображений : научное издание / Б. Яне ; Пер. с англ. А.М. Измайловой. - М. : Техносфера, 2007. - 583 с. : ил + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Мир цифровой обработки ; XI, 06). -
ISBN
978-5-94836-122-2. -
ISBN
3-540-24035-7 : 917.00 р.
ГРНТИ
50
УДК
004.93
Рубрики:
Информационные технологии--Цифровая обработка изображений
Кл.слова (ненормированные):
цифровая обработка изображений
--
информационные технологии
--
изображения
--
случайные величины
--
случайные поля
--
многомасштабное представление
--
количественная визуализация
--
3-D формирование изображений
--
цифровые формы
--
дискретизация
--
квантование
--
пиксельная обработка
--
усреднение
--
контуры
--
простые окрестности
--
движение
--
текстура
--
сегментация
--
регуляризация
--
моделирование
--
морфология
--
анализ формы
Экземпляры всего:
5
зал ППС (1), кх (2), аб (2)
Свободны:
зал ППС (1), кх (2), аб (2)
Найти похожие
>
5.
681.3.06
Б262
Бартеньев, О. В.
Графика OpenGL [] : программирование на Фортране / Бартеньев О.В. - москва : ДИАЛОГ-МИФИ, 2000. - 368 с. : ил. -
ISBN
5864041378 : 59.45 р.
ГРНТИ
50.05
УДК
004.43
Рубрики:
Программирование--OpenGL--Фортран
Кл.слова (ненормированные):
Графика OpenGL
--
Фортран
--
Управление цветом
--
Векторные примитивы
--
Растровые объекты
--
ЗD-объекты
--
Аппроксимация
--
Текстура
--
Машинная графика
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
6.
691
Г676
Горбунов, Герман Иванович
.
Основы строительного материаловедения [] : (Состав, хим. связи, структура и свойства строит. материалов): Учеб. пособие для вузов по спец. "Пр-во строит. материалов, изделий и конструкций" / Г.И. Горбунов. - москва : АСВ, 2002. - 167 с. : ил. -
ISBN
5930931518 : 73.90 р.
ГРНТИ
67.09
УДК
691(075.8)
Рубрики:
Строительное материаловедение--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
строительное материаловедение
--
состав строительных материалов
--
свойства строительных материалов
--
химические связи
--
структура строительных материалов
--
текстура
строительных материалов
--
учебные пособия
Учебная литература:
СФ / СМАДиД / 08.03.01 / Технология бетона, строительных изделий и конструкций / 6 / Доп
ФЭСТД / СМАДиД / 20.03.02 / Материаловедение и технология конструкционных материалов / 4 / Доп
СФ / СМАДиД / 35.03.02 / Материаловедение и технология конструкционных материалов / 2 / Доп
СФ / СМАДиД / 08.05.01 / Современные конструкционные материалы / 4 / Доп
СФ / СМАДиД / 08.05.01 / Строительные материалы / 3 / Доп
СФ / ТК / 08.02.01 9кл / Строительные материалы и изделия / 5 / Доп
СФ / ТК / 08.02.01 11кл / Строительные материалы и изделия / 3 / Доп
Экземпляры всего:
3
кх (3)
Свободны:
кх (3)
Найти похожие
>
7.
641
С873
Структура и
текстура
пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы : научное издание / Пер. с англ. яз. под науч. ред. Ю.Г. Базарновой ; Под ред. Б.М. МакКенна. - СПб. : Профессия, 2008. - 471 с. : ил. - (Научные основы и технологии). -
ISBN
978-5-93913-158-2 : 855 р.
ГРНТИ
65.09
УДК
641.1/.3
Рубрики:
Пищевые продукты--Продукты эмульсионной природы
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты
--
продукты эмульсионной природы
--
реология пищевых эмульсионных продуктов
--
структура пищевых продуктов
--
текстура
пищевых продуктов
--
крахмал
--
жиры
--
пищевая реология
--
пищевые эмульсии
--
эмульгаторы
--
гидроколлоиды
--
полисахариды
--
йогурты
--
спреды
--
мороженое
--
супы
--
соусы
--
дрессинги
Доп.точки доступа:
МакКенн, Б.М. \ред.\; Базарнова, Ю.Г. \ред.\
Учебная литература:
ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Физико-механические свойства сырья и готовой продукции / 7 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.04.02 / Полисахариды пищевого сырья / 3 / Осн
ИПИБ / ТМО А / 19.03.04 / Реология пищевого сырья / 2 / Доп
Экземпляры всего:
15
чз (3), аб (12)
Свободны:
чз (3), аб (12)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога