658.6 Т384 Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров : Метод. указ. к вып. лаб.-практ. работ для студ. спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. С.Б. Тумунова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 13 с. - б.ц. ГРНТИ 71.01.55 УДК:658.6(075.8) Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Лабораторно-практические работы--Методические указания --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Тумунова, С.Б. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: аб (7), кх (3) Свободны: аб (7), кх (3) |