664.7 П784 Программа производственной практики для студентов IV курса специальности 270100 - "Технология хранения и переработки зерна" : учебное пособие / ВСГТУ ; Сост. Т.С. Козлова, В.П. Бутко. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 12 с. - б.ц. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: технология муки -- мукомольные заводы -- технология крупы -- производственная практика -- программы практик -- учебные пособия Доп.точки доступа: Бутко, В.П. \сост.\ --- Козлова, Т.С. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: аб (3), кх (3) Свободны: аб (3), кх (3) |