641 Ф956 Фуршетный стол : научно-популярная литература / [Авт.-сост. В.М. Рошаль]. - Ростов-на-Дону : Феникс ; СПб. : Северо-Запад, 2007. - 190 с. - ISBN 5-222-10358-7. - ISBN 5-93835-191-X : 113.00 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641.55(083) Ключевые слова: фуршетные столы -- фуршеты -- рецептура блюд Доп.точки доступа: Рошаль, В.М. \сост.\ --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2) Свободны: зал ППС (1), чз (2) |